Cara Membuat
- 1
Hangatkan susu UHT, masukkan gula, aduk merata. Tidak perlu terlalu panas ya. Tuang susu ke gelas, tambahkan ragi. Tunggu 10 menit hingga ragi aktif (ada busa-busa diatasnya)
- 2
Masukkan tepung, kuning telur, gula, susu bubuk, mixer dengan kecepatan rendah
- 3
Masukkan mentega, garam, adonan ragi, mixer dengan kecepatan sedang hingga adonan kalis. Lalu lanjutkan uleni sendiri dengan tangan agar lebih mantap
- 4
Tutup adonan dengan plastik wrap / kain hangat, tunggu 1 jam hingga adonan mengembang 2 kali lipat. Jangan lebih ya nanti bisa overproofing
- 5
Bagi adonan sesukanya, saya bagi 5. Diamkan 30 menit lagi, tutup lagi dengan plastik wrap / kain hangat
- 6
Panaskan minyak, goreng donat dengan api kecil hingga kecoklatan, tiriskan
- 7
Gulingkan donat di gula halus. Lubangi donat, isi dengan topping. Donat siap disajikan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Donat Bomboloni Donat Bomboloni
setelah 1,5 tahun istirahat setor resep 😁 akhirnya bs upload resep baruku 😃😃 beberapa kali bikin donat, tp baru nemu resep yg pas untuk adonannya. Hasilnya empuuukkk dan enak 🤩 alhamdulillah semua yg ikut makan pd suka.recook resep adonan rotinya dari yt tasyiiathasyia di resepnya "korean garlic cheese bread". Erlin emelia -
Donat Bomboloni Donat Bomboloni
BismillahBaru pertama kali bebikin donat bomboloni dan lansgung berhasil meski bentukannya masih belum cantik.Terima kasih atas ilmu dan tips² yang sudah diberikan mba @adelia_260486. Barakallah ❤️#BelajarMasakBarengKomunitas#KelasDonat#GAS2025 Ummu Choiratun Nisa -
Donat Bomboloni Donat Bomboloni
Udah dari lama pengen bikin si buntut ini tapi baru kesampaian, sebenarnya resepnya sama dengan donat pada umumnya, hanya saja tidak diberi toping melainkan diisi dengan selai ataupun glaze Okza Oktariza -
Donat Bomboloni Donat Bomboloni
Jadi ceritanya, kami sekeluarga tu sukanya ngemil. Apalagi anak² Saya tu paling doyan yg namanya Donat, hehe 😁Sekarang malah sering bikin sendiri daripada beli, hehehe.. Resep yg Saya share ini Insya Alloh Donat Bomboloninya empuk banget, nyus deh pokoknya :) Yuyun Kristia -
Donat Bomboloni Donat Bomboloni
Saat ini muncul berbagai macam kreasi donat. Dari yang berlubang, donat mini, donat isi, donat kentang, donat pisang, dan lainnya. Kali ini aku akan share resep donat bomboloni isi custard yang lembut dan empuk tanpa menggunakan kentang. Rasa donat goreng yang enak akan semakin lezat dengan lelehan custard ovomaltine di dalamnya. Cocok banget untuk teman minum kopi ataupun teh.Video selengkapnya di YouTube Channel Devina Hermawanhttps://youtu.be/uPan-uUCFOkhttps://www.devinahermawan.com/Tags: donat kentang, donat empuk, donat lembut, donat ala jco, donat goreng, cemilan, devina hermawan. Devina Hermawan ✅ -
Donat Bomboloni Donat Bomboloni
Halo sahabat Cookpad❤Akhirnya kesampaian membuat Donat bomboloni😊Difoto hanya ada segitu, cuma 4 aja, karna yang lainnya udah abis duluan dimakan sama anak2😄Enakk donatnya, empuk..😋😋Resep Donat tanpa kentang dari mbak @marissaristanto.😍Yukk ngebomboloni..😀Source; @marissaristantoLink resep; https://cookpad.wasmer.app/id/r/16361779#CookpadIndonesia#bakerpad_serbaroti Donna Lubis -
Donat Bomboloni Donat Bomboloni
Kali ini resep ekonomis ya bun. Pake 200gr tepung bisa dapat 8 buah donat yg gede2. Ukuran bisa menyesuaikan ya bunKalo cerita donat memang ga ada habisnya. Anak2 kalo lagi ngambek makan nasi, ya maunya roti. Jadi bundanya harus pikir olahan roti suka2 😁 Gemala Wahyuni -
Donat Bomboloni Donat Bomboloni
Jadi ceritanya, kami sekeluarga tu sukanya ngemil. Apalagi anak² Saya tu paling doyan yg namanya Donat, hehehe.Nah berhubung biar ngirit ga bolak balik beli, akhirnya buka² resep di google deh, dan sekarang malah sering bikin sendiri daripada beli, hehehe.. Resep yg Saya share ini Insya Alloh Donat Bomboloninya empuk banget, nyus deh pokoknya :) Yuyun Kristia -
Donat Bomboloni Donat Bomboloni
Lagi semangat belajar ngulenin jadi bikin kue yang di ulenin terus 😍 Oktavia Vera -
Donat Bomboloni Donat Bomboloni
Iseng-iseng buat donat bomboloni, kali ini nggak pakai mixer, nggak ulen tangan tapi pakai chopper😅 chopper yg saya gunakan Chopper Mitochiba CH200. Hasilnya bisa kalis elastis tapi harus pelan-pelan speednya biar mesinnya nggak panas😝Selamat mencoba ya moms🥰 Anggarani Paramita -
Donat Bomboloni Donat Bomboloni
Kemaren buat donat bomboloni, Eh ternyata pada suka, langsung ludes, seneng rasanya kalau bebikinan anak2 pada suka#donatempuk#donatbomboloni#donatlembut Tuti hantiyah -
Donat Bomboloni Donat Bomboloni
Bikin donat tapi malas mau cari alat atau barang utk bikin lubangdi tengahnya...ya udah jadilah donat Bomboloni. Imelda Nalaprana
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar