Sambal udang tahu petai tak berbau

Name: Sambal udang tahu petai tak berbau
Yield: 10 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Bumbu halus; 1,5 ons Cabe merah keriting; 1/2 ons cabe rawit (optional); 10 Bawang merah; 3 Bawang putih; secukupnya Tomat; 10 tahu putih (tiap tahu potong 4); 1/2 kg petai (tergantung selera banyaknya ya); 1/2 kg udang (me : udang sebesar kelingking)

Helvita Lova @cook_22339322

Dari dulu suka banget dengan udang campur petai, tp krn di rumah orangnya agak rame, jadi aq campurkan tahu untuk memperbanyak porsi.

Lebih banyak

Sambal udang tahu petai tak berbau

Bagikan Cooksnap pertama

3 orang berencana membuat resep ini

Helvita Lova @cook_22339322

Dari dulu suka banget dengan udang campur petai, tp krn di rumah orangnya agak rame, jadi aq campurkan tahu untuk memperbanyak porsi.

Lebih banyak

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

10 orang

Bumbu halus
1,5 onsCabe merah keriting
1/2 onscabe rawit (optional)
10Bawang merah
3Bawang putih
secukupnyaTomat
Bahan
10tahu putih (tiap tahu potong 4)
1/2 kgpetai (tergantung selera banyaknya ya)
1/2 kgudang (me : udang sebesar kelingking)

Cara Membuat

1

Kupas petai dan Rendam dulu petai dengan air bekas cucian beras. ±1jam, abis itu cuci bersih, dan rendam lagi dgn air garam ±. Sambil lanjutkan langkah yg lain.
2

Bersihkan udang, dan rendam dengan jeruk nipis dan sedikit garam. Sisihkan.
3

Rebus sebentar saja tahu, lalu goreng. Tiriskan. Lalu goreng udang, tiriskan.
4

Tumis bumbu halus dan langsung masukkan petainya ke dalam bumbu cabe, tumis hingga wangi. Lalu masukkan udang dan tahu.
5

Tunggu hingga masak.
6

Siap dihidangkan. Selamat mecoba ❤️😍👍

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Masak Hari Ini

Helvita Lova @cook_22339322

pada 19 Mei 2020 10.26

Komentar

Resep Serupa

Sambal udang tahu petai Sambal udang tahu petai

Kiky Sundari
Sambal udang tahu petai Sambal udang tahu petai

yen
Sambel udang tahu petai Sambel udang tahu petai

Prawita Sari
Sambal Udang Tahu Petai Sambal Udang Tahu Petai

Salah satu menu kesukaan mamas suami saya untuk berbuka puasa#bikinramadhanberkesan

TiTy Chan
Sambal Udang Tahu Petai Sambal Udang Tahu Petai

Dirumah masih ada 'koleksi' udang, bikin yang praktis & gampang aja deh.Bahannya juga emang ada semua dirumah.Untuk cabenya saya pakai cabe giling halus yg beli di tukang bumbu dipasar. Soalnya rasanya emang beda dengan cabe giling bikinan sendiri 😅Sippp, langsung eksekusiii... 😘👌🏻#PejuangGoldenBatikApron#W29#SambalUdangTahuPetai#DingditsKitchen

Dingdit's Kitchen
Sambal udang tahu dan petai (campur-campur) Sambal udang tahu dan petai (campur-campur)

Saya bingung ada udang petai dan tahu di kulkas. Pengennya masak yang mudah dan praktis-praktis aja. Akhirnya dapat ide di gabungin jadi sambal campur-campur nan pedas hehe

Riskanti Palba
Sambal Udang Petai Tahu Sambal Udang Petai Tahu

Ria Theresia
Sambal udang tahu Sambal udang tahu

Tips agar udang tak amis saya kucuri air jeruk nipis/jeruk limo/lemon lumayan banyak kemudian langsung masukkan ke dalam chiller, jika mau diolah bilas dengan air.

Shinta Maharani Jasmen
Sambal udang tahu Sambal udang tahu

Ada sisa tahu yg d beli kemarin, bingung mau diapain, akhirnya ngeliat lauk d meja cuma tinggal oseng2 tempe, jadinya kepikiran de buat sambal bgini #antiribet

Dinda Putri
Sambal udang tahu Sambal udang tahu

Manfaat kan bahan yg ada dikulkas serba minim yah bikin yg pedas' aja bikin melek mata 😁

Rita Zahara Nan Kamex
Sambal udang tahu Sambal udang tahu

dapur rumah kayyisa😘
Sambal udang tahu Sambal udang tahu

Ranny Dan Ranny

Rekomendasi Resep Lainnya