Cheesecake Lumer

Depi Mutiara Sari
Depi Mutiara Sari @demusa

Aku bikin 2 varian ya, oreo dan regal💕

Cheesecake Lumer

13 orang berencana membuat resep ini

Aku bikin 2 varian ya, oreo dan regal💕

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

6 porsi
  1. 3 bungkusoreo
  2. 1 bungkusregal
  3. 3 bungkuskeju cheddar uk. 165 gr
  4. 5 sachetSKM (larutkan dengan air sedikit saja)
  5. 4 sdmtepung maizena (larutkan dengan air sedikit saja)
  6. 1,5 litersusu cair plain

Cara Membuat

  1. 1

    Pisahkan oreo dari cream dan biskuitnya

  2. 2

    Haluskan oreo atau regal menggunakan blender (sisihkan)

  3. 3

    Parut 2 ½ batang keju (sisihkan setengah batang untuk topping). Masukkan cream oreo yang telah dipisahkan tadi. Masukkan SKM yang telah dilarutkan dengan air. Masukkan susu cair plainnya (semua bahan langsung dimasukan dalam pancinya saja).

  4. 4

    Masak dengan api sedang diatas kompor sampai mendidih sambil terus diaduk agar tidak mudah gosong.

  5. 5

    Jika sudah mendidih, kecilkan api dan masukkan tepung maizena yg sudah dilarutkan dengan air.

  6. 6

    Aduk terus sampai mengental dan meletup-letup.

  7. 7

    Matikan kompor. Tunggu hingga uap panasnya hilang.

  8. 8

    Siapkan wadah. Lalu masukan secara selang seling antara cream dengan biskuit yg telah di haluskan tadi.

  9. 9

    Kalian bisa kreasikan toppingnya sesuai selera. Kalau aku pakai setengah keju batang yang aku pisahkan tadi.

  10. 10

    Selamat mencoba. Semoga berhasil.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Depi Mutiara Sari
pada

Komentar

Resep Serupa