Regal Dessert Box (Tanpa Whipping Cream)

24 orang berencana membuat resep ini
Sherry
Sherry @cook_4467650
Jember, Jawa Timur

Jajan buat memenuhi asupan sugar craving wkwkw 😄 belakangan ini lagi pengen yg manis manissss emang hmmmmm dijamin gagal diet 😂

Referensi :
@resep_resep_kue
https://www.instagram.com/p/B_9pVPgg9R6/?igshid=7kyjlqyrp0k

@laukpauk.id
https://www.instagram.com/p/B_Ht2eal63N/?igshid=1wtfp3mpivoxb

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

3 porsi
  1. 1 bungkusbiskuit regal, dihancukan
  2. 6 sdmbutter + margarin, cairkan
  3. 500 mlsusu cair full cream
  4. 120 grkeju cheddar parut
  5. 4 sdmgula (sesuai selera)
  6. Sejumputgaram
  7. 1 butirkuning telur
  8. 1 sdmmargarin/ butter
  9. 2 sdmmaizena + air
  10. 1/2 sdtvanilla essence
  11. 200 grdcc
  12. 50 mlsusu cair full cream
  13. Secukupnyamargarin
  14. Secukupnyachocochips/ sprinkle

Cara Membuat

  1. 1

    Hancurkan biskuit sampai halus lalu tuang margarin+butter cair. Aduk rata, sisihkan.

  2. 2

    Tuang susu cair, keju parut, gula, dan garam dalam panci. Masak dengan api kecil sampai hampir mendidih. Nanti tekstur menjadi agak creamy. Ambil sedikit, aduk rata adonan susu creamy dengan kuning telur lalu masukkan kembali ke dalam panci. Masak sampai muncul letupan kecil, kentalkan dengan maizena+air. Matikan api.

  3. 3

    Lapisan cokelat atas: lelehkan dcc bersama susu cair dan margarin/butter sampai pada konsistensi yg diinginkan. Pakai metode double boiler.

  4. 4

    Tata sesuai selera pada wadah yg diinginkan. Susunannya, lapisan biskuit, lapisan susu krim putih, dan terakhir lapisan cokelat. Tuang chocochips/ sprinkle. Diamkan sampai dingin, simpan dalam kulkas. Hmm yummmmy, berasa makan es krim yg ada biskuitnya..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Sherry
Sherry @cook_4467650
pada
Jember, Jawa Timur
praktisi tarot | ilustrator | tukang makan~find me on ig: @sherrychiu__
Lebih banyak

Resep Serupa