Martabak manis (terang bulan) teflon

Rindu
Rindu @rindu
Surabaya

Dari resep youtube 'Rahmi Sri Ayu'
https://youtu.be/mes2Ao_7fwA

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2 martabak
  1. 20 sendok makanterigu segitiga biru
  2. 300 mlsusu cair (saya pakai ultra)
  3. 1 butirtelur
  4. Sejumputgaram
  5. 3 sendok makangula pasir
  6. 1/2 sendok tehbaking powder
  7. 1/2 sendok tehbaking soda
  8. 1/2 sendok tehvanili
  9. Margarin
  10. Toping sesuai selera (keju/meses/kacang/selai/susu kental manis)

Cara Membuat

  1. 1

    Masukkan 20 sdm terigu segitiga biru, gula, garam, vanili, dan baking powder. Aduk sampai rata. Lalu masukkan telur dan susu cair.

  2. 2

    Aduk-aduk sampai rata. Kemudian tutup adonan menggunakan serbet/ kain bersih selama 1 jam. Setelah 1 jam, buka adonan. Jika muncul gelembung tandanya berhasil. Lalu masukkan soda kue. Kemudian aduk-aduk.

  3. 3

    Panaskan teflon menggunakan api kecil. Tuangkan adonan. Jika sudah berongga, tambahkan gula pasir. Masak sampai matang merata. Lalu tambahkan margarin selagi masih panas.

  4. 4

    Taburi toping sesuai selera. Martabak manis (terang bulan) siap disajikan. Semoga bermanfaat :)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Rindu
Rindu @rindu
pada
Surabaya
Assalamualaikum 🥰. Semoga resep kita semua bermanfaat bagi orang lain dan berkah. Aamiin
Lebih banyak

Komentar (9)

Erni Suharja
Erni Suharja @cook_22858749
Biasanya pake permifan,,mau nyobain resep ini🙏yg gak paake permifan 😊

Resep Serupa