Kebetulan saya pernah ke Bali langsung suka sama sambal matah dan nyoba bikin di rumah hasilnya suami suka dan sering request sambal matah ini. Cocok sama nasi hangat atau pakai suwir ayam mantap pokonya 👍

Source @Erlyn_DapurMomsKINext kita Bali ke Bali lagi masih ada pr yang blom dikerjakanUntuk sambal matah ini opsional ya untuk jumlah cabe,bawang,sereh dan daun jeruknya yang suka pedas bisa lebih banyak cabainya...#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Depok#week41#Sambalmatah

Sambal matah alias sambal mentah khas bali ini rasanya segar. Ada rasa asam, pedas, dan gurih dari minyak kelapa.Buatnya pun tak susah. Tak perlu susah2 menguleg. Cukup di iris2 aja.Sambal matah ini bisa di nikmati dengan lauk apapun. Ayam, ikan, ataupun udang. Baik itu digoreng, dipanggang ataupun dikukus.Orang bali sendiri biasanya makan sambal matah ini dengan lauk yg di suwir suwir lalu di aduk dan di campur menjadi satu dengan sambal matah.Biasanya kalau lg males makan, cuma nasi telur dadar sama sambal matah ini bisa menghabiskan nasi sebakul.#jelajahresep#pejuanggoldenapron3#dapurastysunar#sambal#sambalmatah#sambalmatahkhasbali#resepkandidat_bali#cookpadcommunity_bali

Sambal Matah Khas Bali disantap dengan ikan Peda atau tumisan

Awalnya agak ragu, rasanya gimana yaa serba mentah.. Ternyata enak jugaa... Menurutku sambal matah khas bali ini termasuk sehat banget.. Karena pakai minyak kelapa, dan serba mentah. Buat nya yang agak ribet itu, saat potong² bahan harus tipis². Tapi top, enak.. 👍.Resep dari mbak @anya pradnyaparamita

Bikin sambal yang simple-simple aja kebetulan juga lagi kangen dengan Bali, bikin deh sambalnya yang udah fenomena mendunia hehe

Merantau di bali harus nyobain smua masakan khas sini, mumpung punya tetangga org asli bali dan ternyata gampang bgt bikinnya, biar ga bosen juga makan sambal itu2 aja hehehe

Bikin lagi sambal matah khas Bali. Cuma pake nasi anget dan telur dadar aja udah enak bangetSource : @Citradevie dan saya pernah cooksnap juga minggu lalu untuk sambal nasi campur Bali..#cooksnap#PekanCooksnap#sambalmatah#Pencok_KaBali#Rekreasi_Bali#CookpadCommunity_Bandung#cocomba#authorsbandunghebring#ResepHadleny

Bikin ala Resto... Nasi anget plus Ayam Suwir Sambel Matah... segerrr... sambel ini punya cita rasa yg khas kaya akan rempah-rempah.Makan tanpa sambel sepertinya kurang lengkap ya.. apapun jenis sambalnya, pasti lahap makannya 😁 kamu udah coba belum sambal matah ini?Source recipe : Sajian Sedap

🇮🇩 Hai cookpaders... Sambal matah , semua orang pasti mengenalnya. Bahan yang di gunakan dalam membuat sambal tidak banyak n cara mengolahnya sangat simple. Selain di makan sebagai sambal, sambal ini juga bisa di jadikan sebagai toping / olahan masakan yang lain misalnya Ayam sambal matah , ikan goreng sambal matah dan lain2nya.Posbar 3C minggu ini , temanya Aneka Sambal Nusantara n kali ini saya masih tetap setia dengan daerah Bali 😊😊Dirgahayu Indonesia ke 76 th, tetaplah berjaya n rakyatnya makmur sejahtera 🇮🇩 #CookingCommunityClass_KreasiSambalNusantara#BancakanCeria3C#BancakanNusantara#CookpadCommunity_Palembang#SalamKompakSelalu#ResepWongKito#SambalKhasBali#MamiCay#Agustus21

Karena kepingin buat sambal yang cepat dan gak perlu Numbuk-Numbuk ahirnya buat sambal matah aja #PejuangGoldenBatikApron

Suka banget makan pake sambel, pengen coba sambel yg beda dr biasanya. Sambal matah enak kayanya seger dan aroma serehnya juwarak