Sup Iga rempah

Astri Fakhrunnisa
Astri Fakhrunnisa @astri_fakhrunnisa

Alhamdulillah bikin nak wedok tanduk makannya🤭 jadi booster gizi biidznillah

Sup Iga rempah

Alhamdulillah bikin nak wedok tanduk makannya🤭 jadi booster gizi biidznillah

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 griga sapi
  2. 1 buahkentang
  3. 1/2 potongwortel
  4. 1 buahtomat
  5. 1 buahbawang bombay
  6. 1 sdmmargarin
  7. 4 Lair
  8. Bumbu halus
  9. 7 buahbawang putih
  10. 5 butirkapulaga
  11. 1 buahbiji pala
  12. 1/2 sdmgaram
  13. 1ujung sdt merica bubuk
  14. Bumbu rempah cemplung
  15. 2 batangkecil kayu manis
  16. 5 buahbunga lawang / pekak
  17. Bahan pelengkap
  18. irisJeruk nipis
  19. Bawang putih goreng
  20. Bawang daun dan seledri

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan

  2. 2

    Presto iga sapi dengan 4 liter air selama 30 menit

  3. 3

    Uleg bumbu halus

  4. 4

    Tumis bumbu halus dan bawang bombay dengan margarin. Lalu cemplungkan ke dalam panci presto yg sudah dikeluarkan uap panasnya

  5. 5

    Nyalakan kompor kembali tunggu air mendidih, masukkan wortel dan kentang masak sampai empuk lalu masukkan tomat rebus sebentar saja, koreksi rasa

  6. 6

    Sajikan dengan taburan bawang daun, seledri, bawang putih goreng, dan jeruk nipis. Selamat menikmati dengan membaca basmallah, duduk, dan makan dengan tangan kanan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Astri Fakhrunnisa
Astri Fakhrunnisa @astri_fakhrunnisa
pada

Komentar

Resep Serupa