Martabak Manis Teflon Anti Gagal

Sabrinaa's Kitchen
Sabrinaa's Kitchen @cook_15411291
Yogyakarta
Bagikan

Bahan-bahan

2 porsi
  1. 250 grtepung terigu
  2. 300 mlsusu cair
  3. 3 sdmgula pasir
  4. 1 butirtelur
  5. 1 sdtbaking powder
  6. 1 sdtbaking soda
  7. Topping :
  8. Mentega
  9. Keju, mesis
  10. Susu kental manis

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan wadah, masukkan semua bahan, aduk hingga tercampur rata. Untuk adonan jangan terlalu kental dan jangan terlalu cair.

  2. 2

    Tutup wadah dengan menggunakan kain/plastik wrap. Diamkan 1 jam.

  3. 3

    Buka tutup wadah, cek apakah adonan terdapat buih buih kecil. Jika ada, tandanya adonan berhasil.

  4. 4

    Panaskan teflon sampai benar benar panas (salah satu kunci agar adonan bersarang). Lalu kecilkan api kompor.

  5. 5

    Tuang adonan ke dalam teflon, tunggu sampai sedikit bersarang lalu taburkan gula diatas martabak.

  6. 6

    Tutup teflon, tunggu hingga 15 menit atau sampai martabak matang.

  7. 7

    Angkat martabak, segera olesi mentega selagi martabak masih panas.

  8. 8

    Tambahkan topping sesuai selera. Dan jangan lupa susu kental manisnya.

  9. 9

    Martabak manis teflon siap dinikmati.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Sabrinaa's Kitchen
Sabrinaa's Kitchen @cook_15411291
pada
Yogyakarta
19 y.o Shesaa👩‍🍳👩‍🍳👩‍🍳 Seneng sama banyak hal, masak salah satunya.
Lebih banyak

Komentar

Sella Sella
Sella Sella @sella003
Kok aku bikin gagal ya ga ngembang gt pas bkin kainya smpet nmpel k adonan ngaruh ga si apa hrs d kocok dl telurnya kmren d satuin semua br d aduk

Resep Serupa