Sudah sering bikin tp gagal terus. Kali ini aku cobain resep martabak dari chef @devinahermawanAlhamdulillah bersarang banget. Makasih chef resepnya mantul 🙏🥰Kali ini aku belajar platting makanan, hasil kegiatan BELADAS #CookpadCommunity_Palembang bersama mbA @whisky_whiskIni kali pertama belajar platting. Entah hasilnya gimana,semoga berkenan ya mba Anjas. Maafkan jika hanya sebatas ini kemampuan ku saat ini 🤭🙏🥰 terimakasih ilmu Platting nya mba Anjas. Barakallahu fiikum 🙏😇😘Disini saya buat yg ori. Jika mau diberi pandan, bisa tambahkan pasta pandan. Atau boleh tambah coklat. Sesuai selera ya#WongkitoCooksnap_AnjasSulrum#CookpadCommunity_Palembang#ResepWongKito#PejuangGoldenBatikApron

Foto alakadarnya karna si krucil yang ngga bisa lama-lama ditinggal 😁🙏Tapi ini beneran anti gagal, asal HARUS BENAR-BENAR MENGIKUTI takaran dan cara masaknya.Insyaallah keluarga bakalan suka. 😚Ini resepnya saya nyontek punya Madam Elisabeth, dengan sedikit sekali modifikasi dari saya. Semoga berkenan yaa Madam, dan izin reshare resepnya 😘🙏Source: Dapoer MADAM Elisabeth#PejuangGoldenApron3#DiRumahAja#minggu_ke_1

Sebelum punya snack maker dulu sempat nyobain bikin martabak pakai teflon. Tapi sayang sekali gagal gak bersarang. Agak trauma tapi anak-anak doyan martabak jadi memutuskan beli snack maker aja. Padahal kegagalan keknya bukan perkara alat masaknya lho 😆.Nah kebetulan mbak @ais_cake06 punya resep martabak teflon. Jadi merasa tertantang lagi pengen nyoba. Apakah berhasil??? Alhamdulillah berhasil dong. Walaupun pas panggangan pertama agak gosong karena masih kebesaran api tapi masih bisa dimakan kok. Panggangan kedua alhamdulillah sudah bagus. Beneran anti gagal dan gak ribet bikinnya.SC : @ais_cake06#Koncoplek_DewiMasitah#KoncoPlek24#CookpadCommunity_Surabaya

Tadi sore pengen makan martabak,abang tukang martabak yang biasa mangkal didepan gang ternyata nggk jualan,periksa didapur masih ada sisa2 bahan kue,jadi semangat bikin sendiri,jadilah martabak manis ala indy yang lembut,enak dan gurih,cobain yuk.....

Ceritanya pengen martabak terang bulan tapi yg ga terlalu manis, ga kebanyakan gula dan ga pake skm akhirnya coba buat sndiri… ternyata malah ketagihan🤭

Salah satu makanan dessert Indonesia asal Bangka. Martabak Bangka juga dikenal dengan nama Hok Lo Pan, sedangkan martabak Bandung sering disebut Terang Bulan.Resep recook punya ci @devinahermawanIni percobaan kedua, bisa dikatakan berhasil walaupun gak seperfect abang-abang martabak punya, maklum baru bisa belum banyak latihan plus juga pakai teflon bukan panci baja khusus martabak yang tebal.Awalnya aku gak pakai plat diantara pan dan api jadi aku takut gosong terus ngide api kecil dari awal, itu salah ya karena jadinya bantet 😭diawal harus berani api sedang supaya ngedorong bubble muncul keatas. Diakhir baru kecilin api.Tapi lumayan bangga bisa buat sendiri di rumah. Maklum namanya juga tinggal jauh dari Indonesia, kalau di Indonesia mah enak langsung beli aja gak repot 🤣Tapi kalau buat sendiri sih enaknya bs sesuaikan skm dan mentega sesuai selera kalau mau kurang manis ya mungkin skm nya jangan kebanyakan. Kalau gak mau terlalu oily, menteganya jangan kebanyakan.#RasaNusantara#GAS2025#CookpadCommunity_Tangerang

Anak2 keukeuh pengen martabak manis, tp abangnya udh 1bulan ini libur.Akhirnya coba resepnya moms @suryatinResepnya simpel, no ribet.Di resep asli, adonan A disimpen selama 30menit, klo aku cm 20menit (kurang dikiiit).Oia, susu cair aku ganti pake susu bubuk anakku (fullcream) 2sdm.Oia, aku jg pake baking sodanya cm sejumput, asli sdkit bgtt. Soalnya aku agak2 sensi sm rasa baking soda.

dirumah suka banget martabak manis, kalau beli diluar minyaknya luar biasa kolesterol tinggi, akhirnya coba buat sendiri dehhh

Berbulan bulan pingin bisa bikin martabak manis homemade secara suami syuka bingit ama martabak manis termasuk saya hehe.. cari cari resep lalu dieksekusi. Ternyata percobaan pertama gagal total. Udah gosong permukaan bawahnya terus belum mateng dan parahnya sama sekali gak ada bolong bolongnya.. nasib ya nasib.. tapi perjuangan tetep berlanjut donk. Ibarat kata kegagalan adalah keberhasilan yang tertunda.. yap semangat bikin lagi.. beberapa minggu kemudian bikin lagi dan ini hasilnya.. lumayan lah tapi belum sperti yang mas mas jualan martabak manis rasanya.. menurut saya 8/10 gitu ini martabak.. cekidot !!

Entah udah keberapa kalinya bkin martabak manis dan selalu gagal...ngikutin dari brbagai resep malah tak sesuai harapan.terakhir bkin martabak kemarin hasilnya bagus bersarang tapi ko dari rasanya ga enak bgt...akhirnya saya buat dengan filing saya sendiri,walaupum awalnya saya agak2 takut gagal lg bkinnya ..tapi alhamdulilah hasilnya memuaskan.bersarang dan enak..dari kegagalan yang pernah saya buat inti tips nya adlah saat adonan dituang ke teflon itu bnr2 hRus udah panas.dan api nya pun jgn terlalu kecil,tapi jg ga terlalu besar.untuk diawal apinya sedang aja,jangan kebesaran dan jangan kekecilan pula.klo api terlalu kecil.adonan jadi tidak berpori tapi klo api terlalu besar adonan cepat gosong.jadi usahakan pas adonan dituang api cendrung sedang,dan saat udah mulai berpori api agak dikecilkan...Yasudah langsung aja keresep ya .