Frankfurti leves

Mazsola Konyhája
Mazsola Konyhája @mazsola_pocak

Nálunk nagy kedvenc, havonta 2 szer biztos el kell készítenem . 😊

Frankfurti leves

Nálunk nagy kedvenc, havonta 2 szer biztos el kell készítenem . 😊

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

  1. 1 evőkanálzsír
  2. 1 fejközepes vöröshagyma
  3. 1 gerezdfokhagyma
  4. ízlés szerintpirospaprika
  5. ízlés szerint
  6. ízlés szerintbors
  7. ízlés szerintőrölt kömény
  8. 4 dbkrumpli
  9. 1 közepes fejkelkáposzta
  10. 8 dbFrankfurti virsli
  11. szükség szerintkb. 2 L víz
  12. Habaráshoz:
  13. 1 evőkanálliszt
  14. 2 evőkanáltejföl

Elkészítés

  1. 1

    A hagymát megpucolom és apróra vágom.

  2. 2

    Egy leveses edénybe teszek egy evőkanál zsírt és megpárolom a hagymát.

  3. 3

    A krumplit megpucolom és kockára vágom.

  4. 4

    A kelkáposztát nagy kockára vágom és jól átmosom.

  5. 5

    Ha megpárolódott a hagyma teszek bele pirospaprikát, egy csipetnyi őrölt köményt és egy kicsi borst. Beleteszem a kockára vágott krumplit és felöntöm kb. 2 liter vízzel. Majd belereszelem az 1 gerezd fokhagymát.

  6. 6

    Ha felforrt 15 percig főzöm, majd beleteszem a kelkáposztát.

  7. 7

    A virslit felszeletelem. És beleteszem azt is, majd fedő alatt kb. 30 percig főzöm, amíg a krumpli teljesen megpuhul.

  8. 8

    A habaráshoz kikeverem a lisztet a tejföllel és merek hozzá egy merőkanállal a forró levesből. Csomómentesre keverem.

  9. 9

    Ha megfőtt a krumpli és a virsli is, akkor óvatosan beleöntöm a habarást a levesbe és jól összefőzöm. Ha kevés a só vagy a kömény, még lehet ízesíteni.

  10. 10

    Jó étvágyat kívánok! 😊

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Ma Elkészítem
Mazsola Konyhája
Mazsola Konyhája @mazsola_pocak
Közzétéve:
Sziasztok!11 èves korom óta sütők főzök. Szeretek új recepteket kipróbálni. 😊 1 ève kiderült, hogy laktózèrzèkeny vagyok ,kicsit meg nehezítette az èletemet de már úgy gondolom egèsz jól ki tudtam tapasztalni ,hogy tudom elkészíteni a kedvenc ételeimet. Azért csatlakoztam közètek mert szeretnék új ételeket és sütiket kipróbálni ,cserèbe pedig ha tudok akkor szeretnék segíteni azokon akik szintén laktózèrzèkenysègben szenvednek! 😊💐
Olvass tovább

Hasonló receptek