Babat Saus Barbeque

3 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Rendam babat
  2. Air es
  3. 1 BuahJeruk nipis
  4. Rebus Babat (menghilangkan bau)
  5. 2 Batangsereh
  6. 1 Sdmdaun jeruk bubuk (bisa pakai daun jeruk asli)
  7. 3 Lembardaun salam
  8. Tumis babat
  9. 5cabai merah (optional sesui selera)
  10. 1 Buahbawang bombai
  11. Saus barbeque

Cara Membuat

  1. 1

    Rendam babat yg sudah dicuci degan air es atau air dingin dan kasih perasan jeruk nipis,diamkan sampai airnya sudah tidak dingin lagi.

  2. 2

    Masukan bumbu rebus ke alat presto masukan babat yang sudah di cuci bersih dan tambahkan air sampai babat terendam. kemudian rebus 35 sampai 40 menit.

  3. 3

    Setelah babat direbus potong kecil - kecil kemudian di cuci kembali sampai benar - benar bersih

  4. 4

    Potong bawang bombai dan cabai

  5. 5

    Tumis cabai dan bawang bombai sampai harum,kemudian masukan babat dan saus barbeque.aduk dan tunggu sampai terlihat bumbunya meresap.

  6. 6

    Setelah benar benar meresap babat siap disajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nia Cooking
Nia Cooking @cook_19433371
pada
Bagi pemula yang baru mulai memasak mungkin cocok untuk kalian coba resep saya ini 💪
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa