Terang bulan/ Martabak Manis anti gagal, mudah dan simple
Ayu @cook_19698596
Waktu itu weekend dan bingung mau ngapain, akhirnya jadilah martabak manis ini, karena ingat masih punya stock keju dan bahan-bahan sisa bikin kue lebaran kemarin, sayang kalau tidak dimanfaatkan hehe
Buka di Aplikasi CookpadCara Membuat
- 1
Campumpurkan tepung terigu, 3 sdt gula pasir dan ragi instan, aduk-aduk dengan spatula hingga semua tercampur rata
- 2
Kemudian campurkan susu dan air kedalam gelas dan tuang air susu tersebut kedalam adonan bersamaan dengan telor, aduk hingga semua merata
- 3
Jika sudah tercampur sempurna semua bahan, tutup rapat adonan menggunakan kain bersih selama 1 jam, agar adonan mengembang sempurna
- 4
Setelah satu jam, maka adonan akan menjadi seperti ini, kemudian tambahkan garam dan aduk-aduk hingga merata
- 5
Siapkan teflon yang yang sudah panas kemudian masukan mentega untuk olesan teflon agar tidak lengket
- 6
Masukan adonan tadi kedalam teflon kurleb 15 menit, jangan lupa api nya kecil saja yaa, kecil banget pokoknya hehe, dan jangan lupa untuk ditutup agar matang sempurna sampai atasnya juga
- 7
Pada 10 menit pertama saat sudah terlihat meletup-letup dan terbentuk sarang / lubang-lubang, oleskan mentega diatasnya dan taburkan gula pasir secara merata sedikit demi sedikit saja/ sesuai selera
- 8
Kemudian tutup kembali hingga menit ke 15, angkat martabak manis yang sudah jadi/ jika sudah matang berati sudah tidak lengket diteflon
- 9
Maka tinggal memberi topping sesuai selera, keju, meses dan kemudian susu kental manis/ krimer diatasnya
- 10
Maka martabak manis siap untuk disajaikan, tinggal dipotong tengahnya kemudian membentuk setengah lingkaran kemudian tutup sisi setengah lingkaran dengan 1/2 lingkaran satunya, kemudian potong sesuai selera
- 11
Martabak manis siap untuk dinikmati 😉😉
- 12
Selamat mencoba🤗
- 13
Oiya, saya pakai teflon kecil sepertinya diameter 12 cm, jadi pemanggangan 3x tuang (ini temen-temen bisa sesuaikan sesuai teflon masing-masing, pakai ilmu perkiraan sy waktu itu untuk tebal tipis nya hehe, saat nuang jangan lupa digoyang untuk membentuk pinggiranya yaa tipis saja hehe
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Suka masak, tapi belum pandai memasak ☺️Semoga bermanfaat dan membuat bahagia siapa saja yang memperoleh manfaatnya ❣️
Lebih banyak Resep Serupa
Terang Bulan Mini (martabak manis) takaran sendok
Pas suami ultah kemarin, bingung mau bkin kue apa... Kue tart udah biasa.. jadilah bkin terbul mini ini.. hihi... Ksukaan suami...alhamdulillah langsung ludes juga pas bkin.#PejuangGoldenApron2
Martabak manis teflon anti gagal
Gk terasa sebentar lg puasa tlah usai. Krg 2 hr lg lebaran. Kebetulan nih bahan2nya ada semua, krna kmren ada sisa bahan buat psenan pastel. Ini pertama kalinya saya membuat martabak manis ya
Martabak manis/Terang Bulan
Source: DesriayuSebenarnya udh lama buat martabak manis nya,tp bru sekarang nulis resepnya,biar gak lupa,kpn2 mau buat lgi,asli rasanya enak,lembut..#PejuangGoldenApron3#Minggu3
Martabak mini terang bulan
Udah lama banget gak makan martabak terang bulan, pas mudikpun gak kesampaian beli martabak terang bulan karna lupa,keburu heboh kuliner makanan lain dan inget pas udah balik kok ada yg blm dimakan waktu mudik 😂. Pas liyat resep punya mba ayu suyono langsung deh eksekusi....
Martabak Manis (mudah dan anti gagal)
Banyak topping di kulkas dan kepikiran sama martabak manis, ini empuk banget. Crispy diluar dan lembut di dalam. Hasilnya bersarang dan enaak
Terang Bulan (Martabak Manis)
Ini percobaan kedua setelah yg pertama berhasil dan enak dimakan tapi tidak bisa dibilang martabak karena tidak memakai soda kue. Akhirnya ini percobaan kedua saya menggunakan soda kue alhasil berhasil, yeay!
Martabak manis mini (anti gagal)
#hastag Resep pertamakuCeritanya dapat peralatan masak baru dan penasaran dengan resep martabak manis mini anti gagal punya mba syp q lupa anggota cookpad jg trimakasih resepnya hasil tidak mengecewakan👌
48. Martabak Manis (Terang Bulan)
Sudah lama gak makan martabak manis. Buat sendiri aja yuk. Rasanya enak banget, kayak yang dijual sama abang², hehe.. Lembut banget teksturnya.. Dan bersarang banget. Kalau masak pakai loyang / teflon ukuran 22 cm, bisa 2x pakai adonannya. Kalian harus coba 👩🍳Source : Anisa Festi's Kitchen#martabak#terangbulan#jajananabangabang#jajandidalamrumah#cookpadcommunity_tangerang#cookpadindonesia
Martabak manis pandan anti gagal.. 😋
Weekend nih ceritanya... cuaca mendung mendung gimanaaa gitu.. suami minta dibikinin martabak manis ...dan taraaa jadi deh martabaknya daaan berhasillll...bolong bolong jugaaa... suami sukaaa...
Martabak Manis Teflon Anti Gagal
Tadi sore pengen makan martabak,abang tukang martabak yang biasa mangkal didepan gang ternyata nggk jualan,periksa didapur masih ada sisa2 bahan kue,jadi semangat bikin sendiri,jadilah martabak manis ala indy yang lembut,enak dan gurih,cobain yuk.....
Martabak Manis Teflon / Terang Bulan
Hai, ini pertama kalinya bikin martabak manis. Resep dan cara masaknya dari berbagai sumber disesuaikan dengan bahan yang ada di rumah, kurang satu bahan penting yang bikin sarangnya lebih bagus yaitu soda kue, saya pakai baking powder aja 😅Tapi gakpapa tetep enak, nanti coba lagi yang pakai soda kue 😃
Martabak Manis / Terang Bulan Teflon Bersarang
Terang bulan enak, kenyal, bersarang. Dijamin!!! Anti gagal. HeheAku pake teflon, cz belum punya cetakannya.Hasil akhir, gak ada photoe yg udah dipotong2, coz baru mateng, potong, ilang 😆 laris manis semanis yang buat 😅 hehe
Martabak manis / terang bulan teflon
Hampir semua orang suka martabak manis atau terang bulan, kalau lagi tinggal di kota atau negara yang gak ada penjual martabak manis pastinya akan kangen banget sama makanan ini karena rasanya yang selalu nangih buat dimakan, yuuks moms kita buat martabak manis yang enak, ekonomis dan sehat buat keluarga tercintaa
13. Martabak Manis Mini (3M)
Wohaaa kali ini bikin 3M (Martabak Manis Mini) karena ada yang requested kepingin martabakk manis, jadilah bikin ini... Selamat Mencoba dan Berkreasi :)
Martabak Manis (Terang Bulan) Simpel,Mudah takaran sendok makan
Karena efek #dirumahaja jadi bosen, lihat bahan" masih ada tepung, keju, sama mesisJadi kepikiran deh bikin martabak manis
Terang Bulan Teflon Mini (Martabak Manis) ala Nana. Anti gagal !
Suami saya penggemar berat terang bulan/martabak manis. Tapi karena keterbatasan alat dan bahan maka jadilah inovasi ini 💕
Martabak/Terang Bulan Mini
Udah lama punya cetakan martabak mini tapi belum pernah di pakai bikin martabak😁alhamdulillah ketemu resepnya DapurWT, trial pertama langsung sukses, dan suka banget dengan teksturnya yang mirip martabak manis yang di jual abang"..Source: DapurWT
Martabak Manis (Terang Bulan) Mini Kukus
Pertama kali bikin martabak manis (terang bulan).Kenapa dikukus? Udah nyoba digoreng seperti biasanya, tapi kulitnya cepat gosong. Rasanya mantap, tapi penampilannya kurang cantik. 🤭Karena pakainya panci listrik, jadi agak susah ngatur besar-kecilnya "api". Terus dapet ide dikukus aja 😊Referensi :https://cookpad.wasmer.app/id/resep/12373849-10-martabak-manis-terangbulan-teflon-bersarang-tanpa-soda-kue
Martabak Manis aka Terang Bulan
Ini pertamakalinya bikin martabak manis resep dari mama sero. Walaupun hasilnya berantakan gini tp ini enak kok. Saya masih harus banyak belajar lagi untuk membuat martabak yang rapi. Lain kali mau bikin lagi yg lebih cakep lagi dan kalo sempat saya fotokan step by stepnya
Martabak Terang Bulan
Assalamu'alaikum wr wb..Happy weekend Moms..Weekend kali ini mau coba jajanan yg cukup terkenal bahkan sudah merakyat. Jajanan ini bahannya cukup simpel, ekspektasi nya mudah buatnya tapi realita nya susah juga..hehe..Pengalaman buat martabak ini mungkin sudah 10 x percobaan, dari yg bantat, gosong, hingga gagal total. Dan dari sekian percobaan yg pernah dilakukan, Paksu yg paling setia menghabiskan hasil akhirnya yg apa adanya..hehe.. 😅Dan Paksu juga yg paling setia mensupport untuk terus mencoba.. Dan akhirnya "Usaha Tidak Mengkhianati Hasil".. 💪👍 meskipun masih ada kekurangan.. 😅#PejuangGoldenBatikApron
Martabak manis anti gagal
Krn covid-19 otomatis menjarangkan jajan diluar termasuk makanan kesukaan ini. Jadilah mencoba membuat martabak ala rumahan. Lumayan mengobati rasa yg kepengen makan martabak.
Martabak Manis Simple
Martabak manis semanis kamu 💜
martabak manis / terang bulan kenyal
Resep ini kayak martabak manis yg biasa dijual abang2 pinggir jalan, anti gagal deh pokoknya udah nyobain beberapa resep dan diutak atik inilah dia martabak manis kenyal enak. Selamat mencoba :)
Martabak manis / terang bulan
Karna hujan2 berhubung g ada cemilan jadi bikin martabak manis aja
Martabak manis / terang bulan kenyal dan lembut
Pertama buat langsung sukses, rasa nya maknyus dan lembut sekali... Jempoool..Saya pakai takaran sendok yaaaDan saya bagi 2.. jadi dapat 2 lingkar martabakResep dari mbak @ dee_devina
Martabak Mini/Terang Bulan Anti Gagal Anti Bantet dan Rasa Lumeeer
Anak Paling Suka Martabak Mini Buat Snack Sekolah nya Sebelum Covid 19, Nah Kmaren Ada Rejeki bisa Beli Cetakan lalu kita Coba deh 😚😚
Terang Bulan / Martabak Manis Mini
#DirumahAja kumpul keluarga gak seru kalau gak ada yang dicemil, buka kulkas masih ada keju, meses dan sedikit tepung. Ya udah langsung aja kedapur bikin martabak manis mini, sekalian untuk tantangan #WeekendChallenge#PejuangGoldenApron2#CookpadCommunityBorneo#CookpadCommunity_Sampit#MasakItuSaya#CemalCemil
Terang Bulan (Martabak Manis) Tefal
Bberapa bulan lalu pengen banget makan martabak manis.. tapi ga kunjung dibeli-in 😂 jadi deh, nyari resep di internet.. udah lupa resep siapa aja yg dibaca n dipelajari.. pokoknya dari semua resep itu, jadilah martabak manis ala saya ini 😊 (terima kasiiih buat para pemilik resep.. semoga kebaikan Mbak2 semua berbagi resep, dibalasi Allâh dengan kebaikan.. aamiin)Alhamdulillaah.. Kata suami, anak n teman2, martabak saya ini enaaaakk... ecieee promosi nyaaahh..😁Yuk marreee.....🍛
Martabak Manis 🍰
Martabak Manis Coklat Keju, hemm...Salah satu makanan favorite, biasanya cuma beli, karna belum tau bahan" yang dibutuhinKali ini coba bikin sendiri biar puas kalau mau makan banyak, hihi 😆
Martabak manis (terang bulan) keju
Malam2 pengen banget ngemil tapi karna malas keluar akirnya kepikiran untuk buat martabak manis di Rumah. Cek Dan ricek stok Bahan di dapur Dan semua lengkap akhirnya jadi dehhh😊#Berburucelemekemas#resolusi2019
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/12607361
Komentar