Chicken Katsu

Anak anakku paling suka sama ayam yang berbentuk nuget atau karage atau Fried Chicken atau katsu katsuan.
Kalau beli terus bisa jeboll kantong mamak 😅😅😅makanya sebisa mungkin bikin sendiri.
Cara Membuat
- 1
Bumbu yang sudah dihaluskan di balur ke daging ayam fillet sambil di geprek geprek. Tujuannya agar bumbu meresap dengan sempurna. Diamkan sekitar 30 menit di dalam kulkas
- 2
Campurkan semua bahan tepung pelapis 1 ke ayam fillet. Bolak balik hingga merata.
- 3
Setelah merata, masukkan ayam fillet ke adonan telur kocok. Bolak balik hingga merata
- 4
Campurkan kembali ke tepung pelapis 1, lalu masukan ke adonan telur kocok (aku melakukannya 2x)
- 5
Terakhir, masukkan adonan ke tepung panir. Bolak balik hingga merata
- 6
Masukkan ke dalam freezer kurang lebih 30 menit agar tepung panir tidak ambyar pada saat digoreng
- 7
Saran penyajian: goreng menggunakan deepfried (minyak yang banyak). Masukkan ayam fillet saat minyak sudah panas sempurna. Bolak balik cukup 1x saja.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Chicken Katsu Chicken Katsu
Walaupun ga suka bagian dada ayam, tapi kalau dibikin chicken katsu begini, anak-anak pasti doyan 😍😍. Rini Damayanti (Aqeesha's Kitchen)✅ -
Chicken Katsu Bumbu Kunyit Chicken Katsu Bumbu Kunyit
Chicken Katsu ala ala. Ini favoritnya anak-anak. Lumayan sering bikin buat stok di kulkas. Jadi kalau mau makan tinggal goreng.#SiapRamadan#LaukTinggalGoreng#AntiRibet#SolusisiSibuk#Cookpad_Id Elvira Yus -
Chicken Katsu Chicken Katsu
Memasak setiap hari kadang pusing juga ya mikirin menunya, apalagi kalau punya anak kecil😅 Anak2 itu masih suka 'picky' urusan makan, makanya sebisa mungkin masak yang bisa dimakan si kecil & orang dewasa biar gak double2 masaknya😄Ayam digoreng tepung pastinya mereka suka, jadi mumpung ada ayam fillet di tukang sayur & punya sisa kol + wortel dibuat acar kemarin, jadilah dibuat katsu ala2 hokben ini karena anak2 pun suka😍Saya senang kalau bikin marinasi gak cuma garam & merica. Minyak wijen ditambahkan biar ada rasa berbeda & lebih juicy daging ayamnya❤Source : ResepKoki#BelanjaIdeDiPasarCookpad#CookPadCommunity_Bandung Anis|Qaias Kitchen -
Chicken Katsu Chicken Katsu
Anak - anak mau nya kalau makan itu sama olahan ayam seperti ayam tepung dan ayam kecap, kali ini nyoba ayam katsu sederhana dan praktis yang di balut tepung roti, anak saya bilang nya "ayam tepung nugget" yaa iyaalah bentuknya juga macam nugget yaa 😅 apapun lah namanya yang pasti makan ayam katsu ini anak-anak dan paksu bilang enak banget 😍Nb : ini ala saya yaa sesederhana mungkin bumbu nya yg pas di lidah anak-anak, jika di resep - resep lain bumbu dan cara nya berbeda atau lebih lengkap mungkin lebih enak 😉#AhlinyaAyam R. N.honeyfh 💙 -
Chicken Katsu Chicken Katsu
Siapa sih yang ga suka chicken katsu. Apalagi anak-anak, mereka cenderung suka sama yang goreng dan kriuk-kriuk kaya chicken katsu gini. Dari pada beli di luar, yuukk kita coba bikin sendiri, selain anti bahan pengawet juga anti kantong kering, hehehe. Kita bisa juga simpan chicken katsu ini di dalam freezer lhoo. Ayam yang sudah selesai dibalur tepung roti atau panir bisa disimpan di dalam freezer sampai dengan 1 bulan di wadah yang tertutup dan rapat. Bisa buat prepare frozen food pas lagi mendadak laper atau stock bekal anak ke sekolah 😊😊 Amanda Chastity -
Chicken Katsu Chicken Katsu
Chicken katsu enaknya dimakan sama saos curry ala2 japanese curry gitu atau kalo enga sama saos sambal juga sudah enak. Cus resepnya... #PejuangGoldenApron3 Mom Jeff -
Chicken Katsu Chicken Katsu
Hai cookpaders... Ini menu favorit anak gadisku, kalau sudah lama tidak bikin, anakku pasti minta di buatin. Kebetulan sekali Semarak Clover minggu ini yang di menangkan oleh mbak Rachmita Vidari temanya olahan masakan Jepang, pas bener dengan kesukaan anak gadisku.Selama ini saya membuat Chicken Katsu ini rasanya kurang nendang, setelah mencari tau di mana kekurangannya dari sang masternya, alias adek ipar sendiri, akhirnya ketemulah formulanya, ternyata untuk membuat rasa n aromanya ada yang khas, ada pada susu n bawang putih bubuk.. Hasilnya bener2 enak n nagih terus 😋😋😋Chicken Katsu ini lebih mantap lagi bila di makan dengan nasi panas n kare Jepang..👍👍👍👍Semoga mbak Rachmita Bisa di berkenan dengan setoran saya ini 🙏#KreasiMadeInJapan#Semarak_KreasiMadeInJapan#CookpadCommunity_Palembang#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CloverCookingLover#MamiCay#Des20#PejuangGoldenApron3 Desfita_MamiCay -
Chicken katsu Chicken katsu
Baru beli tepung panir 500 gr jadi langsung ga sabar buat sesuatu yang membutuhkan tepung ini kekee. Kepikiran utk nyobain buat chicken katsu secara selama ini ga pernah PD kalau goreng dada fillet ukuran besar krn takut kurang matang bagian dalamnya 😅. But khusus hari ini diberanikan untuk coba (menantang diri sendiri 😬).Hasilnya matang luar dalam yeayyy (proud of myself) tapi rasanya msh blm bs menandingi chicken katsu kalau beli di hokben or beli frozen 😅. Tapiiii masih kategori lumayan kekeeee 😬Recook dari youtube resep Abi GLOW’s Home Kitchen -
Chicken Katsu Chicken Katsu
Udah lama gak ngekatsu... pas nanya mau fried chicken apa katsu, voting yg menang katsu. Okelahh cuss... monmaap kalo sausnya gak rata itu 🤪 Natalia Tobing -
Chicken Katsu Chicken Katsu
Chicken katsu makanan kesukaan anak-anak, masaknya juga simpel. untuk bumbu-bumbunya, aku pake takar-takar sesuai selera aja, kalo mau spicy, pake merica bubuk yang banyakan. yaya bunda hayasha -
Chicken Katsu Chicken Katsu
Bismillah..,ketika anak sudah mulai bosan dgn olahan ayam rumahan yg itu2 aja..hihi ,cuma ketemu goreng,semur dan bakar ,maka si ibu mencoba mencari olahan yg sedikit berbeda dari biasanya,Alhamdulillah ayahnya mau bantu fillet daging ayamnya..,dan terbitlah chicken katsu #Source:Erni Juliana dapet resep dari bunda farhah ,jazaakillahu khoiran resepnya bund..💐kini ga perlu pesen/beli diresto dan harus bayar mahal lagi..,karena cukup di rumah pun sudah bisa menikmati lezatnya chicken katsu ala resto ,Alhamdulillah bi ni'matihi tattimusalihaat..#PejuangGoldenApron3 Dapur OemahDanish -
Chicken Katsu Cheese (Frozen Food) Chicken Katsu Cheese (Frozen Food)
Assalamu'alaykumMasih dengan stok frozen food Ramadhan. Kali ini kesukaan anak saya. Chicken katsu cheese yang mirip-mirip sama cordonbleu.Belum aja puasa stok yang satu ini dah habis 1 box sendiri, ini sisa 1 box dah siap-siap digoreng 😁Bikin yuks..dijamin anak-anak pada suka. Lebih enak lagi kalau pake daging paha ayam.Source: Instagram#GenerasiAprontis#CookpadCommunity_Palembang#FrozenFood Laily Agustien (Ummifaizfaqih)
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar