Roti Canai

16 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 gtepung terigu protein tinggi
  2. 240 mlsusu uht
  3. 2 butirkuning telur
  4. 1/2 sdtgaram
  5. 1 sdmgula pasir
  6. 6 sdmmargarin cair
  7. secukupnyaKaldu bubuk
  8. Minyak makan

Cara Membuat

  1. 1

    Masukkan tepung terigu, susu uht, kuning telur, garam, kaldu, gula dan margarin, aduk adonan sampai merata

  2. 2

    Setelah merata, bentuk bulatan kecil-kecil, dengan berat sesuai keinginan, kalo saya disini 50 g satunya

  3. 3

    Bulatan tersebut dilumurin dengan minyak, ditutup rapat dan dibiarkan selama 2 jam

  4. 4

    Setelah itu, ratakan adonan dengan pan roll, lalu olehkan diatasnya margarin cair, lalu iris-iris adonan menggunakan pisau

  5. 5

    Gulung adaonan menjadi satu m, dan putar membulat,lalu gepengkan lagi

  6. 6

    Roti canai bisa langsung di roreng mateng atau setengah mateng apabila ingin disimpan

  7. 7

    Gunakan api yg kecil dan jangan lupa oleskan sedikit margarin saat menggorengnya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Midahabd
Midahabd @Midahabd
pada
Balikpapan
Banyak bumbu lebih enak😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa