Brownies Alakadar Ga pake Mixer dan Ga Oven, Pemula Boleh Coba!

leandalena
leandalena @cook_21041449

Ini resep Cookpad dr akun Titik, kalo d resep coklat nya pake 2 bungkus chocolatos drink, cuman karna ga ada ya pake bahan yg ada aja

Terus agak melenceng dr resep, aku lebihin takaran bahan" nya dikit wkwk

Brownies Alakadar Ga pake Mixer dan Ga Oven, Pemula Boleh Coba!

10 orang berencana membuat resep ini

Ini resep Cookpad dr akun Titik, kalo d resep coklat nya pake 2 bungkus chocolatos drink, cuman karna ga ada ya pake bahan yg ada aja

Terus agak melenceng dr resep, aku lebihin takaran bahan" nya dikit wkwk

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan Lelehan Coklat:
  2. 8 sdmmeses
  3. 4 sdmminyak goreng
  4. 4 sdmair (biar agak encer aja sih)
  5. Bahan Adonan:
  6. 2 butirtelur
  7. 6 sdmgula pasir
  8. 7 sdmtepung terigu (ga terlalu menggunung)
  9. 1/2 sdtbaking powder
  10. 1/2 sdtbaking soda
  11. 7 sdmminyak goreng
  12. Taburan:
  13. Sesuai seleraparutan keju

Cara Membuat

  1. 1

    Lelehan COKLAT:
    Masukkan semua bahan lelehan coklat ke dalam mangkok, kemudian siapkan panci d atas kompor, masukkan air rebusan tunggu hingga ada buih, letakkan mangkok meses tadi d atas permukaan rebusan air tadi, tunggu hingga meses meleleh

  2. 2

    Adonan Brownies:
    Kocok telur sama gula d satu wadah, kocok hingga berbusa dan agak mengembang dikit

  3. 3

    Kemudian masukkan ayakan tepung terigu sedikit demi sedikit, masukkan juga baking powder dan baking soda nya, aduk sampai rata

  4. 4

    Masukkan juga lelehan coklat nya ke dalam plus minyak goreng, aduk lagi sampai rata

  5. 5

    Baking:
    Saya nge bakar, bakar apa panggang ya wkwk, poko nya saya pake teflon anti lengket gitu
    Saya olesi teflon nya pakai minyak goreng, karna ga ada kuas, saya pakai kapas, saya lumuri minyak dikit sebagai pengganti kuas untuk ngolesin teflon nya

  6. 6

    Setelah teflon nya d olesi, masukkan adonan brownies tadi ke dalam teflon, bakar kurang lebih 20-25 menit (sambil d cek aja), ini nih penampakan pas d bakar 20 menitan, oh ya keju nya saya masukin d menit ke 10

  7. 7

    Cuman karna saya pengen nya si keju nya itu crunchi, saya iseng balikin teflon nya sekitar 5 menitan buat nge bikin keju nya kering, gini nih penampakan nya

  8. 8

    Kalo pengen liat dalem nya kaya gimana, nih kaya gini nih penampakan nya

  9. 9

    Soal rasa menurut saya, lebih enak d makan pas brownies nya udah dingin daripada pas anget"

  10. 10

    Ini adalah pengalaman pertama saya bikin brownies sendiri, saya ga ada background sibuk d dapur, golongan orang ga bisa masaklah inti nya, kalo saya bisa bikin kalian juga pasti bisa. Selamat Mencoba!

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
leandalena
leandalena @cook_21041449
pada
Orang nya ga bisa masakMasakan nya selalu enak buat pribadi sendiri, tapi selalu aneh buat orang lainButuh resep supaya bisa menyamakan persepsi atau keseimbangan pengecapan d lidah antar mahluk 🤣🤣Jangan pernah takut gagal buat nyobain resep, pun kalo nanti hasil nya ga sesuai harapan tungitung belajar aja, supaya bisa ngimprove kemampuan masak memasak nya kita wkwk
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa