Sus Buah Mini

Nur Afriyani
Nur Afriyani @nurafriyani23
Maros - Sulawesi Selatan

Source: Fitri Sasmaya

Cemilan berbuka puasa untuk hari ini😅💖
#GA_TheNextLevel

Sus Buah Mini

5 orang berencana membuat resep ini

Source: Fitri Sasmaya

Cemilan berbuka puasa untuk hari ini😅💖
#GA_TheNextLevel

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan Sus
  2. 85 grMentega
  3. 165 mlAir
  4. 1/4 sdtGaram
  5. 120 grTepung Terigu
  6. 3 butirTelur
  7. Bahan Vla
  8. 250 mlSusu Cair UHT
  9. 35 grGula Pasir
  10. 1 butirKuning Telur
  11. 25 grMaizena
  12. 1/4 sdtVanilla Cair
  13. 1 sdmMentega
  14. Secukupnyabuah Anggur dan rambutan (sesuai selera)

Cara Membuat

  1. 1

    Buat Sus: Masak mentega, air, dan garam hingga mendidih.

  2. 2

    Matikan api, lalu masukkan tepung terigu. Aduk hingga rata.

  3. 3

    Pindahkan ke wadah lain agar cepat dingin.

  4. 4

    Masukkan telur satu persatu kemudian aduk adonan hingga rata.

  5. 5

    Masukkan adonan kedalam plastik segitiga, kemudian spuit melingkar di atas cetakan yg sudah di oles tipis dengan margarin (sya pakai cetakan pie).

  6. 6

    Oven dengan api besar selama 20 menit, lalu oven dengan api sedang selama 25 menit (sesuaikan oven masing²). Oven jangan di buka sebelum permukaan sus kering. Angkat, tunggu hingga dingin.

  7. 7

    Buat Vla: Masukkan semua bahan kecuali mentega. Masak sambil di aduk hingga kental dan mendidih, lalu masukkan mentega. Aduk hingga tercanpur rata, tunggu hingga dingin.

  8. 8

    Isi sus dengan vla, lalu susun buah diatasnya sesuai selera. Sya pakai buah anggur dan rambutan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nur Afriyani
Nur Afriyani @nurafriyani23
pada
Maros - Sulawesi Selatan
Culinary - Universitas Negeri Makassar
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa