Sop Tulang Ayam

1 orang berencana membuat resep ini
Menni
Menni @mamiMenni
Kota Depok

Sayur sop kali ini bener bener murah meriah. Sepertinya budget bikin sayur ini cuma Rp15.000 deh.

Kemarin ngeborong tulang ayam di pasar,
4 ekor tulang tulangan ayam harganya Rp.10.000 dan itu buanyak banget, bisa untuk 4x masak 😂😂😂

Walaupun hanya tulang ayam, tapi ga kalah enak dan gurih dengan sop ayam beneran. Cobain deh..

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

40 menit
5 orang
  1. Tulang tulangan ayam dari 1 ekor ayam
  2. 2 bhsosis, iris
  3. 2 bhwortel, iris
  4. 2 bhkentang, potong kotak
  5. 1 bhtomat, potong kotak
  6. 1 bhdaun bawang
  7. 1 bhdaun seledri
  8. 3 bhcengkeh
  9. SecukupnyaKacang Polong
  10. Air, minyak untuk menumis
  11. Bahan yang dihaluskan:
  12. 5 bhbawang putih
  13. 3 bhbawang merah
  14. 3 cmjahe
  15. 1/4 sdtpala
  16. 1/4 sdtlada
  17. 1 sdtgaram
  18. 1/2 sdtgula

Cara Membuat

40 menit
  1. 1

    Cuci tulang ayam, rebus hingga keluar minyak dari tulang tulangnya (keluar kaldu)

  2. 2

    Tumis bumbu yang dihaluskan hingga harum, lalu masukkan ke rebusan tulang ayam. Aduk

  3. 3

    Masukkan wortel terlebih dahulu. Tunggu agak sedikit empuk, lalu masukkan kentang. Tutup panci nya.

  4. 4

    Masukkan sosis, tomat, dan kacang polong. Terakhir, masukkan daun bawang, seledri dan cengkeh. Koreksi Rasa. Sajikan

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Menni
Menni @mamiMenni
pada
Kota Depok
mom of 2, kalo lagi libur pasti kerjaan nya masak
Lebih banyak

Resep Serupa