Bahan-bahan

6 porsi
  1. 12 bijitelur ayam
  2. 2 lembardaun salam
  3. 2 lembardaun jeruk
  4. 1 ruasjahe geprek
  5. secukupnyaKecap manis
  6. Kaldu/penyedap (bisa di skip)
  7. secukupnyaAir
  8. Minyak goreng
  9. Bumbu halus :
  10. 8 bijicabe rawit
  11. 2 bijicabe merah besar
  12. secukupnyaGaram
  13. 3 siungbawang putih
  14. 4 siungbawang merah
  15. 5 bijikemiri
  16. 1 buahtomat

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus telur terlebih dahulu sampai matang, lalu kupas telur nya, setelah itu tusuk2 pakai garpu agar digoreng tidak meletus

  2. 2

    Goreng telur sampai kecoklatan

  3. 3

    Uleg bumbu halus lalu siapkan minyak untuk menumis

  4. 4

    Masukkan bumbu halus, daun salam, daun jeruk, jahe tumis sampai harum lalu masukkan air secukupnya

  5. 5

    Tambahkan kecap,lalu masukkan telur. Masak hingga air nya menyusut.

  6. 6

    Test rasa, lalu matikan api dan tambahkan bawang goreng. Sajikan..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

Ditulis oleh

Febriyanti D
Febriyanti D @kaylakitchen04
pada
Ponorogo, Jatim
I love cooking and baking ❤||Resep MPASI - masakan - camilan||ig@hapsari_df
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya