Bening sawi jamur

3 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 ikatsawi hijau
  2. Jamur tiram
  3. 1 siungbawang putih
  4. 2 butirbawang merah
  5. 1 ruas jarikunci
  6. Gula
  7. Garam
  8. Penyedap (opsional)
  9. Sambel tomat
  10. 1 buahtomat
  11. 2 butirbawang merah
  12. 1 siungbawang putih
  13. 3rabe rawit

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih sawi dan jamur tiram. Sedikit peras jamur tiram agar mengurangi bau langu. Potong" Sesuai selera.

  2. 2

    Geprek bawang putih, bawang merah dan kunci. Lalu rebus dengan air hingga mendidih. Jika sudah mendidih masukkan jamur dan sawi. Jika sudah layu, beri gula dan garam atau penyedap rasa. Koreksi rasa. Jika sudah pas, sayur bening siap dihidangkan.

  3. 3

    Potong tomat menjadi 4 bagian. Goreng tomat, bawang putih, bawang merah dan cabe rawit. Jika sudah matang, uleg semua bahan sambel. Sambel tomat sudah siap dinikmati.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Junhi Pasena
Junhi Pasena @junhipasena
pada

Komentar

Resep Serupa