Baechu Jeon (Napa Cabbage Savory Pancake)
Yang suka makanan Korea merapat!!
Cara Membuat
- 1
Robek satu persatu bagian sawi lalu cuci hingga bersih, lalu potong sedikit bagian putihnya dan gores dengan pisau bagian putihnya, atau bisa juga ditumbuk dengan bagian belakang pisau (ini gunanya agar daun datar dan matang merata)
- 2
Dalam wadah campur semua bahan kering, satu persatu lumuri daun sawi dengan tepung kering
- 3
Lalu sisa tepung tadi diberi air secukupnya untuk jadi adonan pancake yg tidak terlalu cair/kental, lalu lumuri daun sawi satu persatu
- 4
Step terakhir panaskan wajan anti lengket dengan sedikit minyak dan goreng pancake sampai golden brown, Jeon siap disajikan.. Untuk saus bisa pakai kecap asin dengan potongan cabai/bubuk cabai atau bisa juga pakai gochujang yang diberi sedikit rice vinegar. Selamat mencoba!
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Pancake Kimchi/Kimchi-Jeon 김치 전 Pancake Kimchi/Kimchi-Jeon 김치 전
Annyeonghaseyo yeorobun😄kembali membuat salah satu makanan khas korea yg cukup populer kimchi jeon alias pancake kimchi, saya pke kimchi halal yg dijual di supermarket entahlah tiba2 ingin bgt makan kimchi..enak pisan lgsg abis sendiri👌😋😍kebetulan suami kurang suka, asem katanya..wkwk ochirosi -
Enoki Jeon (Enoki Korean Pancake) Enoki Jeon (Enoki Korean Pancake)
Resep ini saya ambil dari channel Youtube One Meal a Day. Resepnya simple & kesukaan anak saya. Penampakannya memang mirip dadar ya, tapi orang Korea menyebutnya jeon. Rasanya simple & enak #SiapRamadan #SayangAnak #AntiRibet Reli -
Pancake Sayuran (YaChae Jeon) Pancake Sayuran (YaChae Jeon)
Annyeanghaseyo....Senangnya bikin resep korea...banyak sekali menu vegetarian yg bisa kita buat. Pantesan kulit orang Korea mulus-mulus yaa, mereka banyak konsumsi sayuran pasti, pancake ini semacam bakwan versi korea, tapi karena didadar tipis dengan sedikit minyak jd ga perlu takut kolesterol tinggi deh, yuk disantap #Annyeonghaseyo nani yusuf -
Gaji Jeon (가지 전) pancake terong korea Gaji Jeon (가지 전) pancake terong korea
Makanan ini termasuk banchan (side dish/makanan pendamping). Disajikan juga untuk anju (makanan yang disediakan saat minum soju (alkohol korea)). Tapi berhubung lidah jawa dan anak kos yang pengen ngirit. Saya jadikan makanan utama untuk bekal makan siang. Hehe. Ini cocok juga di padukan dengan saus tomat, sambal maupun kecap manis. Masaknya simple,bahannya juga ada semua di Indonesia. So , tunggu apa lagi , buruan bikin! cocok juga kok dibuat cemilan sambil nonton drama korea, biar lebih mengkhayati :DEonni merre
-
22. Pancake Kentang (감자전-Kamja jeon) 22. Pancake Kentang (감자전-Kamja jeon)
Kalau nonton drakor ato variety show korea pasti gak asing lagi dengan makanan ini deh ya bund.. yuk langsung masak aja bund~ Fadilla's Dine -
Vegan Kimchi Jeon (Pancake Kimchi) alaMetut 👩🍳 Vegan Kimchi Jeon (Pancake Kimchi) alaMetut 👩🍳
Ceritanya lagi nonton variety show korea ngeliat mereka makan Kimchijeon (pancake kimchi), seru banget. Mumpung masih ada kimchi di kulkas langsung di eksekusi dong 🙄 Makannya sambil nonton korea 🥰#TiketMasukGoldenApron3 alaMetut 👩🍳 -
Pancake Kimchi/Kimchi-Jeon 김치 전 Pancake Kimchi/Kimchi-Jeon 김치 전
Source : ochirosiBakwan ala korea gaesssss.. 🤣🤣🤣😂Dan bisa ditebak kan rasanya karena ada kimchinya... Asemmmm 😝😝😝Saluna Mahira
-
가지전 (Gaji Jeon) - Pancake Terong ala korea 가지전 (Gaji Jeon) - Pancake Terong ala korea
AnnyeonghaseoKali ini nyobain bikin makanan korea ya udh bikin lama sech cm blm sempet posting :) kebiasaan suka bikin n foto cm ngepostnya blm. abaikan hasilnya ya yang penting enak itu aja. nah untuk resep nya saya nyontek dari si cantik helis yah di cookpadnya.. dy bilang suka yang pakai tepung ketimbang yang pakai telur, nah saya juga begitu suka yang pakai tepung juga ketimbang yang telur hehe..yuk yang blm nyobain bikin ini harus nyobain yah, menurutku ini enak garing2 lembut di dalemnya.#cookpadindonesia#cookpadcommunity_jambi#nhieekitchen Nhinie Tjong -
Kongnamul-Jeon (Pancake Taoge Ala Korea) Kongnamul-Jeon (Pancake Taoge Ala Korea)
Dan lagi mengenal ini by drakor 😁Waktu pertama mau buat tahun lalu ,awal2 cari resep yang ku temui adalah resep bakwan ala korea dan pancake daun bawang 😁🤭Aku pun melanjutkan pencarian, Alhamdulillah nemu di youtube ,yang alhamdulillah ada bahasa english nya 😄, walau penjelasannya bahasa korea , dan nama chanel youtube nya juga dengan tulisan korea 🤦♀😂😁Tapi ini beneran enak yaaa, awal nya waktu itu aku mikir rasanya aneh,tapi ternyata Enaaak 😋😋😁😊Di resep asli menggunakan Lokio, aku ganti dengan daun bawang biasa, Daging kepiting aku ganti sosis, dan Tepung bumbu korea aku ganti dengan tepung bumbu lokal, jadi Ini pancake taoge dengan kearifan lokal yaa 😁🤭😍Source : https://youtu.be/9cesHwEQTEs#JakartaMasakTauge#CumaModalTauge#Bakerpad_Anekakudapan#Bakerpad_Community#CookpadCommunity_Jakarta Ayu_Syafri -
Jeon Gamja (korean potato pancake) Jeon Gamja (korean potato pancake)
Masih pada edisi pengen makanan korea, diluar ekspektasi trnyata beneran enak, kirain akan mirip2 ama bakwan, serupa tapi tak sama, bole dicoba ini gampang bgt.행운을 빕니다 ☺️ Intan Kemalasari -
Kimchi Jeon (pancake kimchi) Kimchi Jeon (pancake kimchi)
Resep dari Irene..pancake kimchi ala korea Zuhaira Zamila -
Kimchi-Jeon / Pancake Kimchi Kimchi-Jeon / Pancake Kimchi
Pengen cobain makanan ala Korea, kebetulan kmrn kimchi yg dibuat udah jadi 😂😂 menurut ku rasanya mirip kayak bakwan pedas diresep masih pake cabe bubuk aku skip Krn menurut ku udh cukup rasa pedas dari kimchi nya, tp ya buat yg suka pedas Monggo dipake aja lg cabe bubuk nya 😊😊 aku tadinya agak bingung udh bikin kimchi tp mau diapain lg yaa,,, 😅😅 kebetulan banget ada resepnya mba Ochi ini bahan² dan cara membuat nya jg mudah. Yuk dicoba... 😊😊Source : Ochirosi Yuliawaty
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar