BUBUR SUM² BUNDA ARSYAD

7 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 plastikTepung beras mawar (uk biasa)
  2. Santan dari 1 butir kelapa
  3. 3 lembardaun pandan
  4. 1/4Gula merah
  5. secukupnyaGula putih
  6. secukupnyaGaram

Cara Membuat

  1. 1

    Tuang 1 bungkus tepung beras dalam panci. Tambahkan ½ dr santan utuh 1 butir kelapa. Aduk hingga rata tidak bergeridil

  2. 2

    Nyalakan api. Masak santan dan tepung tadi. Tambahkan sejumput garam. Agar bubur terasa gurih. Aduk terus sampai air menyusut dan bubur menjadi halus lembut.

  3. 3

    Setelah bubur matang sisihkan.

  4. 4

    Lalu masak kuah gula merah. Panaskan air dan gula merah tsb tambahkan gula putih secukupnya.Cek rasa manisnya.

  5. 5

    Masak hingga gula sdh mencair sempurna dan mendidih. Lalu angkat.

  6. 6

    Masak kuah santannya. Panaskan santan dan ½ butir kelapa tambahkan sedikit garam dan daun Pandan.. Aduk terus agar santan tidak pecah.

  7. 7

    Tunggu hingga mendidih lalu angkat.

  8. 8

    Siapkan 1 mangkuk. Ambil bubur sum²nya, siram dg air gula merah, dan air santan nya..

  9. 9

    Bubur sum² kuah santan n gula merah siap di hidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nessa Bundanya Arsyad Wpa
pada
Kediri

Komentar

Resep Serupa