Bolu Pisang Keju Panggang

Ami Tety
Ami Tety @cook_20142606
Purwakarta

Bolu kesukaan anak-anak saya.Gak ada bosannya makan bolu ini,teksturnya yg lembut,nggak eneg karena ada campuran keju,dan aromanya yg wangiii sekali..Cocok jadi teman minum teh/kopi👌

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

90 menit
kurleb12 potong
  1. 4 buahpisang raja yg sudah matang(haluskan dg garpu)
  2. 120 grgula pasir
  3. 120 grmargarin cair
  4. 4 butirtelur ayam
  5. 1/2 sdtSP
  6. 170 grterigu segitiga biru
  7. 1/2 sdtBaking Powder(BP)
  8. 1 sachetsusu bubuk dancow
  9. 1 sdmmaizena
  10. secukupnyaKeju parut

Cara Membuat

90 menit
  1. 1

    Mixer telur+gula+SP dg speed tinggi sampai kental

  2. 2

    Masukkan pisang +keju parut,mixer asal rata dg speed rendah

  3. 3

    Masukkan terigu+BP+maizena+susu bubuk,aduk rata.

  4. 4

    Tambahkan margarin cair,aduk balik dg spatula sebentar saja.

  5. 5

    Tuang ke loyang bersemir margarin dan terigu,beri parutan keju diatasnya.Hentakkan loyang beberapa kali supaya tidak ada udara yg terperangkap.

  6. 6

    45 menit pertama oven dg panas bawah suhu 180°C,15 menit terakhir oven dg panas atas bawah.Gunakan tusuk gigi untuk mengetes kematangan bolu.Jika sudah tidak lengket,brarti bolu sudah matang.

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar (9)

Indri Yani
Indri Yani @cook_12167404
mang kadang 2 suka gagal knapa yah pdhl udh sesuai resep

Ditulis oleh

Ami Tety
Ami Tety @cook_20142606
pada
Purwakarta
ibu dg 2 anak yg lagi belajar masak😊
Lebih banyak

Resep Serupa