Kue kacang mede mente mete renyah lumer di mulut

Brilliant
Brilliant @brilliant22
Mojokerto

Resep kue kacang ini mudah sekali untuk dibikin lho teman-teman. Saya pertama kali baking coba resep kue kacang langsung berhasil. O iya kalian juga bisa menggunakan kacang tanah atau kacang almond lho teman-teman.

Kue kacang mede mente mete renyah lumer di mulut

Resep kue kacang ini mudah sekali untuk dibikin lho teman-teman. Saya pertama kali baking coba resep kue kacang langsung berhasil. O iya kalian juga bisa menggunakan kacang tanah atau kacang almond lho teman-teman.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 grtepung segitiga biru
  2. 250 grgula halus
  3. 300 grbutter hollman dicairkan (merk apa saja)
  4. 250kacang mente yang sudah ditumbuk
  5. 1/2 sdtgaram
  6. 1 sdtpasta vanili (boleh pakai bubuk, optional)
  7. Untuk olesannya
  8. 2 butirkuning telur
  9. 1 sdmminyak goreng
  10. Vanili secukupnya bila tidak suka amis
  11. Boleh dikasih wijen atau keju toppingnya
  12. Saya pakai topping kacang mente

Cara Membuat

  1. 1

    Campur tepung dan kacang.

  2. 2

    Masukkan garam dan vanili.

  3. 3

    Masukkan butter cair. Aduk kembali hingga rata.

  4. 4

    Masukkan gula halus, aduk kembali hingga kalis.

  5. 5

    Sampai teksturnya seperti ini. Bila adonan kalian masih ngeprul dan susah dibentuk, kalian bisa menambahkan minyak goreng sedikit demi sedikit sampai adonan kokoh.

  6. 6

    Ambil adonan secukupnya, gilas, lalu cetak dan olesi atasnya dengan telur yang dicampur minyak. Saya beri toping mente.

  7. 7

    Oven di suhu rendah sekitar 100° api bawah selama 35 menit. Atau api kecil untuk oven tangkring selama 35 menit

  8. 8

    Setelah matang biarkan sampai dingin baru dimasukkan ke dalam topless.

  9. 9

    Hasil jadinya coba saya timbang sekitar 1.5kg. Banyak juga ya gaess.. Yuk coba bikin kue ini, jangan lupa share foto recookmu ya...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Brilliant
Brilliant @brilliant22
pada
Mojokerto
MUAfb : ika brilliant puspitasariig : @ikabrilliant
Lebih banyak

Komentar (6)

Tita Ariesta
Tita Ariesta @tarista
mba ini apa matang kalo oven listrik dengan api bawah saja ?

Resep Serupa