Dimsum Goreng Ayam Simple

Elisa Puspita
Elisa Puspita @cookingwithlisa
Jambi

Kemarin udh post resep kulit dimsumnya, skrg mau post resep dimsumnya.

Dimsum Goreng Ayam Simple

21 orang berencana membuat resep ini

Kemarin udh post resep kulit dimsumnya, skrg mau post resep dimsumnya.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgdada ayam (giling)
  2. 1/4 kgudang (giling)
  3. 7 sdmtepung sagu
  4. 2 sdmtepung terigu
  5. 2 sdmminyak wijen
  6. 1buat wortel (parut)
  7. 4 siungbawang putih (parut)
  8. 2 btgdaun bawang (iris)
  9. Kaldu jamur, garam, lada, gula

Cara Membuat

  1. 1

    Campurkan semua bahan jadi satu. Aduk rata. Koreksi rasa. (Sisakan sedikit parutan wortel untuk taburan atas)

  2. 2

    Ambil 1 sendok makan adonan, letakkan di atas kulit dimsum. Beri sedikit wortel parut pd bagian atas. Lakukan sampai habis.

  3. 3

    Kukus minimal 30 menit sampai matang. Angkat.

  4. 4

    Goreng dimsum sampai kecokelatan. Siap dinikmati dg saos.

  5. 5

    Cara buat saos : 3-4 sdm saos cabe, 2 sdt gula pasir, 1/4 gelas air, garam skcpnya, 1 sdt tepung maizena larutkan. Rebus smpai mendidih. Masukkan larutan maizena smpai mengental. Koreksi rasa. Matikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Elisa Puspita
Elisa Puspita @cookingwithlisa
pada
Jambi
Masak apa lagi ya?IG : @elisa_puspita
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa