Saos Pizza Homemade

Unaisah & Hanifah "Kitchen"
Unaisah & Hanifah "Kitchen" @Uhaiya_MDkitchen
Bekasi

Pengen bikin pizza sekalian dech bikin juga saosnya karena kebetulan bahan2 ready didapur, ada daging juga...so, bikin deh.Daaan enak😍 kemiripan 88% lah 😁
#PejuangGoldenApron3
#CoookpadCommunityBekasi

Saos Pizza Homemade

10 orang berencana membuat resep ini

Pengen bikin pizza sekalian dech bikin juga saosnya karena kebetulan bahan2 ready didapur, ada daging juga...so, bikin deh.Daaan enak😍 kemiripan 88% lah 😁
#PejuangGoldenApron3
#CoookpadCommunityBekasi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 BhBawang Bombay
  2. 3 BhWortel
  3. 3 BhTomat
  4. SecukupnyaKaldu jamur
  5. SecukupnyaGula Pasir
  6. IrisanDaging Sapi Secukupnya
  7. Bubuk Keju secukupnya j(Optional)
  8. Bubuk Daun Oregano
  9. 1 SachetSaos Sambal
  10. secukupnyaLada Bubuk
  11. Jika diperlukanGaram

Cara Membuat

  1. 1

    Kupas dan cuci bersih bahan2 dan iris sesuai selera. Tumis Bawang Bombay hgg harum,kemudian masukkan irisan tomat,wortel

  2. 2

    Siapkan Daging Sapi dan Iris hgg halus.Lalu masukkan kedalam tumisan,aduk terus dg api kecil hingga tomat lumat dan wortel sama daging benar2 matang fan empuk. Kemudian masukkanbubuk oregano,bubuk keju,gula,saos,kaldu serta lada bubuk. Koreksi rasa jika perlu penambahan garam,boleh ditambahkan.Jika rasa dirasa sudah pas,matikan api dan siapkan utk dijadikan saos pizza bisa juga utk spagety

  3. 3

    Bahan Pizza (terigu bebas j y aq pake yg sedang 150g,lebih bagus lg pake yg pro tinggi,ragi instan 1sdt,gula 1sdm,sejumput garam,minyak sayur secukupnya dan Air secukupnya) jadi pertama campurkan terigu,ragi,garam serta gula pasir aduk rata kemudian tambahkan air dan minyak secara bergantian sambil diulen/aduk perlahan hgg tekstur empuk dan tdk lengket. Bikin adonan seperti pd gambar,tutup dg lap selama -+ 60mnt. Biarkan mengembang 2x lipat,lalu kempeskan.Ambil loyang pizza ukuran diameter 24

  4. 4

    Lalu cetak sesuai dg diameter cetakan,boleh jg diameter diatasnya agar pizza tdk terlalu tebal.Kemudian tusuk2 menggunakan garpu agar mudah mengembang. Lalu Panggang dioven yg telah dipanaskan,dan masukkan loyang panggang pd suhu 204oc panas atas bawah selama 15mnt. Ambil dough dan beri topping saos dan lain2,panggang lagi selama 15mnt.Disini aq pake wajan cuma kurang rata panasnya,jd aq saranin kalo mau dikompor lebih baik pake teflon anti lengket j,ndak usah pke loyang cukup cetak diteflonny

  5. 5

    Resep Pizza next diresep berikutnya y. Makasih🍕

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Unaisah & Hanifah "Kitchen"
Unaisah & Hanifah "Kitchen" @Uhaiya_MDkitchen
pada
Bekasi
IRT yg kesehariannya tak lepas dari aktivits masak memasak. Menu Sehat,cepat dan Lezat itu prioritas saya dlm melayani keluarga.Krn saya menyadari bahwa sehat itu mahal,so,yuk kita mulai dari sini #Happy Cooking👌💕
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa