Sop telur puyuh

Delia Bucha Twinsky
Delia Bucha Twinsky @cook_19938411
Bekasi Timur

Siang2 twinsky minta makan, ada nasi sisaan sahur tp engga ada lauknya..
Kebetulan kmrn mintol baba nya ke warung sayur buat beli sop2an..
Barulah hari ini di eksekusi itu sop nya🤭

Sop telur puyuh

3 orang berencana membuat resep ini

Siang2 twinsky minta makan, ada nasi sisaan sahur tp engga ada lauknya..
Kebetulan kmrn mintol baba nya ke warung sayur buat beli sop2an..
Barulah hari ini di eksekusi itu sop nya🤭

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2 mangkuk
  1. 1/2 potongwortel uk. besar (potong2)
  2. 1/4kembang kol (iris)
  3. 1/2 bhkentang (potong2)
  4. 1 bhkacang panjang (potong)
  5. 3 helaidaun bawang (potong)
  6. 2 siungbawang putih (iris)
  7. 4 siungbawang merah (iris)
  8. Secukupnyaseledri
  9. 1 bkstelur puyuh (direbus dahulu, lalu kupas kulitnya)
  10. 1 sdmkaldu jamur (me totole)
  11. Secukupnyagaram
  12. Secukupnyaair tuk merebus

Cara Membuat

  1. 1

    Didihkan air, masukkan bawang putih bawang merah, semua bahan sop & telur puyuh.

  2. 2

    Aduk hingga layu & empuk wortel kentangnya (tusuk pakai garpu tuk menandai empuk tdknya)

  3. 3

    Tambahkan garam & kaldu jamur, aduk lg..masak hingga harum kaldunya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Delia Bucha Twinsky
Delia Bucha Twinsky @cook_19938411
pada
Bekasi Timur
ibu muda yg baru memulai belajar masak😊 ibu dari 2 anak yg hanya punya full time tuk keluarga di hari minggu saja, hehe alias bunda karier.jd kalo hari minggu itu (kalo engga mager yaa) yaa coba eksperimen apa aja didapur🥰
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa