Sop telur puyuh

Feny Nurmaladewi
Feny Nurmaladewi @F_nurmala101725
Jln Permata Gang 3 Tegal Alur Kalideres

Bawa anaku ke pasar, awalnya hanya ingin beli ikan..tapi liat telup puyuh rasanya ingin coba buat campuran sop, utk anaku dan utk sahur 😀 #SiapRamadan

Sop telur puyuh

Bawa anaku ke pasar, awalnya hanya ingin beli ikan..tapi liat telup puyuh rasanya ingin coba buat campuran sop, utk anaku dan utk sahur 😀 #SiapRamadan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

4 porsi
  1. 1/4 kgtelur puyuh
  2. 2 buahwortel
  3. 10 buahbuncis
  4. Secukupnyakol
  5. 1 buahkentang
  6. 2 batangdaun bawang
  7. 1 batangseledri
  8. Bumbu Ulek
  9. 3 siungbawang putih
  10. 1 siungbawang merah
  11. Secukupnyagaram
  12. Secukupnyagula
  13. Secukupnyakaldu jamur
  14. 1/2 sendok tehmerica bulet
  15. Sedikitpala

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih telur puyuh, lalu ambil wajan untuk memasak telur sampai matang. Setelah matang kupas dari kulitnya.

  2. 2

    Kupas kentang, kupas wortel, buncis, dan kol lalu potong sesuai selera. Setelah itu cuci bersih. Dan tiriskan.

  3. 3

    Cuci daun bawang dan seledri segelah itu iris tipis.

  4. 4

    Siapkan panci kecil dan isi air lalu masak sampai mendirih.

  5. 5

    Ulek bumbu diatas sampai halus, lalu siapkan wajan dengan diberi minyak secukupnua untuk menumis bumbu, tumis bimbu hingga harum. Lalu masukan kedalam panci yang berisi air.

  6. 6

    Masukan wortel, kentang dan buncis. Tunggu sekitar 5 menit lalu masukan telur puyuh, dan kol.. Setelah itu test rasa. Dan masukan daun bawang dan seledri. Setelah itu matikan kompor, sop telur puyuh siap disajikan😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Feny Nurmaladewi
Feny Nurmaladewi @F_nurmala101725
pada
Jln Permata Gang 3 Tegal Alur Kalideres
simple.. ❤
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa