Kue Beng - Beng Simpel

Himmatul Hanifa
Himmatul Hanifa @cook_18336728
Jeneponto, Sulawesi Selatan

Lama banget merencanakan membuat kue kering dengan mbk laila, baru terealisasi H-2 lebaran🤭Simak resep kue beng - beng ala kami ya Bunda.

Kue Beng - Beng Simpel

4 orang berencana membuat resep ini

Lama banget merencanakan membuat kue kering dengan mbk laila, baru terealisasi H-2 lebaran🤭Simak resep kue beng - beng ala kami ya Bunda.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam 30 menit
1 toples
  1. 1 literkacang tanah
  2. 70 grcokelat bubuk
  3. 10 sdmgula pasir
  4. 1 sdmmargarin serbaguna
  5. 1/4 sdmvanili bubuk
  6. 2 butirtelur ayam

Cara Membuat

1 jam 30 menit
  1. 1

    Sangrai kacang tanah, buang kulit arinya kemudian tumbuk kasar.Sisihkan.

  2. 2

    Campur telur, gula dan vanili ke dalam wadah. Kemudian mixer sekitar 15-20 menit.

  3. 3

    Masukkan cokelat bubuk sedikit - sedikit dan uleni sampai merata. Pastikan hasil adonan tidak kering maupun tidak encer ya Bunda. Jika kering, boleh diperbaiki dengan menambah telur. Jika encer, silakan ditambah cokelat bubuk.

  4. 4

    Jangan lupa panaskan oven dulu ya Bunda, sambil kita melakukan tahap selanjutnya.

  5. 5

    Setelah dipastikan adonan pas, maka silakan masukkan kacang tanah yang sudah ditumbuk kasar. Kemudian campur hingga merata.

  6. 6

    Bentuk adonan ke dalam loyang yang telah diolesi margarin. Bebas bereksperimen ya Bunda, silakan ingin dibentuk seperti apa😊

  7. 7

    Cek suhu oven ya Bunda. Kalau sudah dirasa panas, silakan masukkan loyang ke bagian tengah oven dan kecilkan api kompor. Panggang kurang lebih 10 - 15 menit Bunda, boleh sesekali dicek agar tidak hangus.

  8. 8

    Boleh memasukkan loyang di bagian atas maupun bawah sekali Bunda. Cuma harus sering di cek ya, karena pada dasarnya sudah matang semua kecuali telur ayam yang dipakai adonan.

  9. 9

    Taraaa....selesai juga kue beng - beng. Siap mengisi toples - toples di rumah Bunda.🥰 Selamat mencoba😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Himmatul Hanifa
Himmatul Hanifa @cook_18336728
pada
Jeneponto, Sulawesi Selatan
Penimbun kain yang mencintai dunia kuliner
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa