पहले टमाटर पायज़ हरि मिर्च काजू को मिक्सी में पीस ले और उसकी प्यूरी बाना ले

एक कड़ाई में तेल बटर ले गरम होने पर ज़ीरा राई तेज़ पत्ता दाल चीनी डाल दे फीर टमाटर की प्यूरी डाल दे और अच्छे से सेक के जब तक तेल न छोड़ दे

अब सब मसाला डाल दे और सेक फिर उसमें पनीर के पीस डाल दे और ऊपर से कसूरी मेथी डाल दे और थोड़ से पानी डाल के 5 मिनिट के चूर ने दे