कुकिंग निर्देश
- 1
पालक की जड़े काटकर अच्छे से पानी मे धोकर सारे पालक को कूकर मे डालकर आधा गिलास पानी डालकर एक सीटी लगा दीजिए ।
- 2
फिर ठंडा होने के बाद पालक को मिकसी में अच्छे से महीन पीस लें ।
- 3
एक कढ़ाई में तेल गरम करे उसमे जीरा,इलायची, दाल चीनी, डाले जबवह चिटकने लगे तो उसमें प्याज लहसुन अदरक का पेस्ट डालकर अच्छे से सुनहरा होने के बाद उसमे ग्राइनडर किया हुआ टमाटर डालकर अच्छे से मिला लें जब तेल ऊपर आने लगे तो उसमें ग्राइनडर किया हुआ पालक डालकर नमक डाले और ढक दे
- 4
पद्ह मिनट के बाद गरम मसाला और ऊपर से क्रिम डालकर गैस को बंद कर देंगे और गरमा गर्म परोसिए 😊
कुकस्नैपस
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mujhe new new dish banana aacha lagta hai
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