Ayam Geprek sambal Bawang Sedap

mama aah
mama aah @maqdis_171

Kangen Geprek Semarang malem takbiran
dan dapat resep dari mba @auliaisyah buat sambalnya dan bumbu tepungnya mb @safrina dengan sedikit modifikasi sesaui kebutuhan

#TiketMasukGoldenApron3

Ayam Geprek sambal Bawang Sedap

4 orang berencana membuat resep ini

Kangen Geprek Semarang malem takbiran
dan dapat resep dari mba @auliaisyah buat sambalnya dan bumbu tepungnya mb @safrina dengan sedikit modifikasi sesaui kebutuhan

#TiketMasukGoldenApron3

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

satu piring ukuran sedang
  1. Bahan Ayam Geprek
  2. 2 potongukuran sedang ayam opor setengah matang(edisi lebaran jadi ambil punya ibu hehe)
  3. 7 sdmtepung terigu
  4. 3 sdmtepung maizena
  5. 1 btrtelur
  6. garam
  7. merica (optional)
  8. minyak goreng untuk menggoreng
  9. Bahan Sambal Bawang
  10. 1 siungbawang putih
  11. 5 buahcabai setan(sesuaikan selera pedasnya ya)
  12. 1/2 sdmminyak goreng yang sudah dipanaskan

Cara Membuat

  1. 1

    #Ayam Potong-potong daging ayam sesuai selera

  2. 2

    #Ayam Baluri dengan tepung kering lalu masukan ke kocokan telur dan masukan lagi ke tepung kering (makin sering dicelup ke telur dan tepung menentukan tingkat tebal tipisnya tepung)

  3. 3

    #Ayam Goreng di minyak yg menggenang (pakai wajan cekung aja biar hemat) yang panas hingga sedang

  4. 4

    #Sambal Sementara menggoreng, kupas bawang putih dan cabai lalu cuci bersih dan ulek hingga setengah halus

  5. 5

    #Sambal. Tuang minyak panas ke ulekan

  6. 6

    #Ayam Angkat ayam goreng tepung jika sudah berwarna orange kecoklatan

  7. 7

    Geprek Ayam dengan sambal dan ratakan sampai sambal terbaluri sambal (sesuai selera mau sebanyak apa sambalnya)

  8. 8

    Siap di makan bersama nasi hangat

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
mama aah
mama aah @maqdis_171
pada
Merasa terbantu dengan resep-resep cookpad. Dan jadi pengin bisa berbagi juga, dan ternyata sekecil apapun hal yang kita bagikan bisa berguna buat orang lain, itu hal yang membahagiakan.Jadi semangat belajar masak lagi 😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa