Sosis Imitasi

Dapur Safila A3
Dapur Safila A3 @Dapur_Safila_A3
Yogyakarta

Sosis imitasi ini, sebenarnya resep asli dari Dapoer Hanna...Dengan sedikit modifikasi, jadilah sosis imitasi ala aku...😊

Sosis Imitasi

27 orang berencana membuat resep ini

Sosis imitasi ini, sebenarnya resep asli dari Dapoer Hanna...Dengan sedikit modifikasi, jadilah sosis imitasi ala aku...😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 butirtelur
  2. 10 sdmtepung terigu
  3. 7 sdmtepung tapioka
  4. 2 sdmsaus tomat
  5. 1sct kaldu sapi (me royco)
  6. Sejumputgaram
  7. 1/4 sdtlada bubuk
  8. Sejumputpala bubuk
  9. Setetespewarna makanan merah
  10. secukupnyaAir

Cara Membuat

  1. 1

    Kocok telur dengan bumbu2 (saus tomat, kaldu bubuk, garam, lada bubuk, & pala bubuk) sampai tercampur

  2. 2

    Masukkan tepung (terigu & tapioka) ke dalam adonan telur. Aduk.

  3. 3

    Tambahkan air sedikit demi sedikit sambil terus diaduk hingga mendapatkan adonan yang tidak terlalu kental, maupun terlalu encer...Sedang saja...

  4. 4

    Masukkan adonan ke dalam plastik es lilin yang sudah diikat terlebih dahulu bagian ujunganya, agar hasil akhirnya mirip sosis betulan...😉

  5. 5

    Rebus sosis selama kurang lebih 30 menit. Angkat dan masukkan ke dalam air biasa atau air es agar sosis mudah dilepaskan dari plastik...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dapur Safila A3
Dapur Safila A3 @Dapur_Safila_A3
pada
Yogyakarta

Komentar

Resep Serupa