Kastengel Keju Kancing

Alfafa
Alfafa @alfafauzan
Tasikmalaya

Detik-detik idul fitri semakin mendekat, kue lebaran belum ada yang jadi 😂, maklumlah sibuk beres-beres rumah. Akhirnya tekadkan niat mau buat kue kesukaan anak tercinta. Soalnya dari kemarin terus-terusan request pengen dibuatin kue yang sama kayak neneknya. Jadi deh kastengel keju kancing (bentuknya bulat) 😂.

Kastengel Keju Kancing

5 orang berencana membuat resep ini

Detik-detik idul fitri semakin mendekat, kue lebaran belum ada yang jadi 😂, maklumlah sibuk beres-beres rumah. Akhirnya tekadkan niat mau buat kue kesukaan anak tercinta. Soalnya dari kemarin terus-terusan request pengen dibuatin kue yang sama kayak neneknya. Jadi deh kastengel keju kancing (bentuknya bulat) 😂.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 porsi
  1. Bahan Utama
  2. 250 grTepung terigu protein sedang/rendah
  3. 200 grMargarin
  4. 2 buahKuning telur
  5. 120 grKeju cheddar
  6. 27 grSusu bubuk
  7. Bahan olesan
  8. 1 sendok susucair
  9. 1 buahKuning telur

Cara Membuat

  1. 1

    Mixer mentega dan kuning telur selama kurang lebih 3 menit

  2. 2

    Campurkan keju cheddar parut dan tepung terigu kemudian aduk rata

  3. 3

    Cetak adonan kue bulat-bulat, letakan bulatan adonan ke loyang yang telah dilapisi campuran mentega dan sedikit terigu agar tidak lengket, kemudian tekan bulatan adonan dengan jempol sehingga membentuk bulat kancing sempurna

  4. 4

    Olesi adonan dengan bahan olesan kemudian taburi keju secukupnya

  5. 5

    Oven dengan panas api sedang kurang lebih 30 menit (tergantung oven masing-masing). Jangan lupa selalu cek kue nya takut gosong. Tanda matangnya ialah kue berwarna coklat keemasan.

  6. 6

    Sebelum dimasukkan kedalam toples alangkah baiknya di tiriskan dahulu agar kue tahan lama.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Alfafa
Alfafa @alfafauzan
pada
Tasikmalaya
Seorang ayah muda yang gemar memasak 😆
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa