Roti Goreng Isi Sarden

Nursita A
Nursita A @mrs_nursita
Jakarta, Indonesia

Hidangan buka puasa tadi sore, karena suka menyetok roti tawar, aku masak pakai ikan sarden sebagai bahan isiannya, ikan sardennya tidak pedas, agar anakku bisa ikutan makan.
#TiketMasukGoldenApron3

Roti Goreng Isi Sarden

Hidangan buka puasa tadi sore, karena suka menyetok roti tawar, aku masak pakai ikan sarden sebagai bahan isiannya, ikan sardennya tidak pedas, agar anakku bisa ikutan makan.
#TiketMasukGoldenApron3

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 6 lembarroti tawar (roti tawar yang tidak ada pinggiran kulit)
  2. 1 bhkentang, kupas, cuci, lalu di potong dadu kecil
  3. 1 kalengikan sarden ukuran kecil
  4. 3 siungbawang merah rajang halus
  5. 2 siungbawang putih rajang halus
  6. Bahan Pencelup :
  7. 2 ButirTelur Kocok Lepas
  8. Bahan Pelapis :
  9. Secukupnyatepung roti
  10. Bumbu :
  11. 1 sdtGaram
  12. 1 sdtGula pasir
  13. 1 sdtlada bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Persiapkan bahan-bahannya ; roti tawar, telur, sarden, kentang, tepung roti, bawang merah, bawang putih, garam, gula, dan lada bubuk

  2. 2

    Panaskan minyak goreng, masak kentang hingga matang, lalu angkat dan tiriskan

  3. 3

    Panaskan minyak goreng, tumis bawang merah dan bawang putih

  4. 4

    Masukkan ikan sarden, penyet-penyet ikan sarden dengan spatula sambil di aduk

  5. 5

    Tambahkan garam, lada bubuk dan gula pasir

  6. 6

    Aduk hingga tercampur rata, masukkan kentang goreng, lalu masak hingga kering dan tidak berkuah

  7. 7

    Siapkan roti tawar, gilas roti tawar dengan rolling pin hingga tipis, beri bahan isian, lipat dan tekan dengan ujung garpu agar melekat

  8. 8

    Celup ke dalam kocokan telur, gulingkan di tepung roti, lalu masak di minyak goreng yang sudah di panaskan dengan api sedang

  9. 9

    Masak hingga kuning kecoklatan, lalu angkat dan sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Nursita A
Nursita A @mrs_nursita
pada
Jakarta, Indonesia
Join cookpad since June 5, 2017Pejuang Golden Apron 3 (berhasil)Kumpulan resep masakan ala NursitaTerima kasih sudah recook resep saya
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa