Túrógombóc 😍

Leila
Leila @leeila

Az eddigi legfinomabb túrógombóc, amit készítettem . Street Kitchen recept alapján. Én két főre csináltam de, ha több személyre készítjük egyszerűen csak duplázzuk meg a hozzávalók mennyiségét.

Túrógombóc 😍

Oszd meg te az első Cooksnapet!
25 felhasználó tervezi ezt elkészíteni
Leila
Leila @leeila

Az eddigi legfinomabb túrógombóc, amit készítettem . Street Kitchen recept alapján. Én két főre csináltam de, ha több személyre készítjük egyszerűen csak duplázzuk meg a hozzávalók mennyiségét.
Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

30 perc +1 óra
2 adag/8 db
  1. 250 gtúró
  2. 3 evőkanálbúzadara
  3. 40 gcukor
  4. 1 dbtojás +
  5. 1 dbtojássárgája
  6. 1/2 tksütőpor
  7. 1/2 dbcitrom reszelt héja
  8. 3 ekolvasztott vaj
  9. 1 púpos ek zsemlemorzsa
  10. ízlés szerintvanília aroma/ vaníliás cukor
  11. ízlés szerintpici só
  12. A forgatáshoz
  13. 25 gvaj
  14. 100 gzsemlemorzsa

Elkészítés

30 perc +1 óra
  1. 1

    A túrót fellazítjuk a citromhéjjal és a vaníliával, (ha vaníliás cukrot használunk, azt majd a tojásokhoz adjuk).

  2. 2

    A tojásokat fehéredéséig habosítjuk a cukorral /van. cukorral.

  3. 3

    Belecsurgatjuk a vajat a tojásba és ezt a túróhoz keverjük.

  4. 4

    Mehet bele a sütőpor, a só és a búzadara.

  5. 5

    Szobahőmérsékleten 30 percet, majd hűtőszekrényben letakarva ismét 30 percig pihentetjük.

  6. 6

    Ha kivettük a hűtőből belekeverjük a zsemlemorzsát, majd vizes kézzel gombócokat formázzunk, amiket enyhén sós, gyöngyöző vízben megfőzünk. Miután feljöttek a víz tetejére várjunk még 2-3 percet és kész vannak.

  7. 7

    Vajon megpirítjuk a zsemlemorzsát és a gombócokat beleforgatjuk. :)
Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Oszd meg te az első Cooksnapet!

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal
Tudj meg többet a Cooksnapről
Ma Elkészítem
Leila
Leila @leeila
Közzétéve:

Szöveges kommentek

Hasonló receptek

  • Túrógombóc főzés nélkül recept fotója

    Túrógombóc főzés nélkül Túrógombóc főzés nélkül

    Időnként a túrógombócnak ezt a formáját készítem. Nem pont olyan, mint a nagy klasszikus, de gyorsabb, egyszerűbb, garantáltan nem esik szét főzésnél. Street Kitchen recept, én csak a naranccsal dobtam fel.
    Györgyi Anikó Györgyi Anikó
  • Túrógombóc recept fotója

    Túrógombóc Túrógombóc

    Többféle túrógombóc receptet kipróbáltam, de ez vált be a legjobban.
    Marilla Marilla
  • Túrógombóc recept fotója

    Túrógombóc Túrógombóc

    A legfinomabb túrógombóc.Pehely könnyű és elkészíteni is nagyon egyszerű.#2021.25
    Nora Santha Nora Santha
  • Túrógombóc recept fotója

    Túrógombóc Túrógombóc

    Mióta megvan ez az edényem, sokkal sűrűbben készül a konyhámban Túrógombóc.
    Kiss Imréné Magdi Kiss Imréné Magdi
  • Túrógombóc recept fotója

    Túrógombóc Túrógombóc

    Túrógombócot se csináltam még soha. De ez a recept bevált. Bátran ajánlom mindenkinek.
    Matulányiné Mónika Matulányiné Mónika
  • Sütőben sült túrógombóc gluténmentesen recept fotója

    Sütőben sült túrógombóc gluténmentesen Sütőben sült túrógombóc gluténmentesen

    Egyszerűen elkészíthető desszert, ha édesítőszerrel készítjük még szénhidrát szegény diétába is beilleszthető.Mivel én gluténmentesen készítem, most kukorica darával készült de búzadarával ugyanúgy működik.#naptarkihivas2026 #februar2026 #turogomboc #sütőben #cukormentes #glutenmentes #túró
    FKathy FKathy
  • Túrógombóc recept fotója

    Túrógombóc Túrógombóc

    Ez a legfinomabb gombóc recept eddig, amit kipróbáltam. Borbás Marcsi recept műsorában láttam, és azóta csak ez a verzió készül a konyhában minimális módosítással. :-)
    Csáky Mónika Csáky Mónika
  • • orosz túrógombóc recept fotója

    • orosz túrógombóc • orosz túrógombóc

    Egy nagyon puha, vaníliás mártásban úszó túrógombóc recept:)
    Lili Kassai Lili Kassai
  • Túrógombóc kicsit másképp! :) recept fotója

    Túrógombóc kicsit másképp! :) Túrógombóc kicsit másképp! :)

    Ez a recept kicsit eltér a hagyományos túrógombóc receptjétől,ugyanis sütőben kell sütni! Nagy előnye,hogy gyorsan elkészíthető! Habkönnyű állagú és a cukros tejföllel nyakon öntve egyszerűen Isteni! :)
    Ízek a konyhámból Ízek a konyhámból
  • Túrógombóc recept fotója

    Túrógombóc Túrógombóc

    Mai ebéd .. 🙂
    Lívia Véber Lívia Véber
  • Grízes túrógombóc recept fotója

    Grízes túrógombóc Grízes túrógombóc

    A túrógombóc és a tejbegríz együtt is mennyei! Ha eddig a klasszikus gombóc változat nem sikerült, akkor ez biztosan fog. A titka az, hogy a tejbegrízt jó sűrűre kell főzni és akkor tökéletes állagúak lesznek a gombócok. Nagyon finom, lágy, könnyed, kellemesen érezni benne a citrom héját, ami elengedhetetlen a túrógombócból. Gyors, hiszen főzni nem kell, csak forgatni a zsemlemorzsában és nyakon önteni egy nagy adag édes tejföllel!😋
    Zombor-Tóth Szimonetta Zombor-Tóth Szimonetta
  • Túrógombóc - cukormentes recept fotója

    Túrógombóc - cukormentes Túrógombóc - cukormentes

    Én sosem szerettem igazán a túrógombócot, mert mindig túl keménynek és fullasztónak találtam, az édes tejföl ellenére is. Ez a túrógombóc viszont, a legpuhább, legfinomabb, amit valaha kóstoltam 😊, nem mellesleg sokkal egyszerűbben elkészíthető és nem kell félni, hogy esetleg főzés közben szétesik a vízben vagy túl kemény lesz. Aki hozzám hasonlóan nem rajongott ezért desszertért, mindenképp próbálja ki ezt a receptet, mert ezután biztosan gyakran készíti majd.
    Zagyi Kitti-Kitti a konyhában Zagyi Kitti-Kitti a konyhában

További ajánlott receptek

  1. Pelmenyi (húsos derelye)
  2. Forró túrós csirkemell paradicsommal és grillezett tofuval
  3. Cukkinis gofri
  4. Pulykazúza pörkölt
  5. Kapros-füstölt sajtos és aszalt szilvás göngyölt sertésszűz brokkolis krumplipürével és gombaszóssza
  1. Burgonyapüré
  2. Mozzarellával töltött husgombóc gombamártással és röstivel,  glutén- és laktózmentesen
  3. GM kukoricás csirkemell
  4. Pokol tüze salsa