Ketupat lebaran

11 orang berencana membuat resep ini
Meti Fitriani
Meti Fitriani @itemcute
BSD City

Karena taun ini harus bikin kupat sendiri ya di rantauan, untung udah biasa bantuin mamah bikin kalo pas mudik...

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 750 gramberas
  2. 1 sdtgaram
  3. 10cangkang ketupat

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan, cuci bersih beras lalu beri garam dan ratakan. Masukkan beras ke dalam cangkang ketupat sampe posisi seeprti digambar, ujung ke ujung terisi full (1/2 bagian cangkang ketupat). Lalu rebus dengan metode 5-20-7, panaskan air hingga mendidih, masukkan ketupat lalu rebus 5 menit, matikan kompor dan jangan buka tutup dandang ya, biarkan selama 20 menit. Lalu nyalakan lagi apu selama 7 menit. Lalu tiriskan

  2. 2

    Ini hasilnya pas banget ya ketupatnya, ga keras dan ga lembek.. mantab

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Meti Fitriani
Meti Fitriani @itemcute
pada
BSD City
https://www.youtube.com/channel/UCIdtiCZRaRyruM_fCONBElg/featuredSebagai ibu pekerja dan juga ibu dari 2 orang anak yang hobby ngeberantakin dapur. "Berani mencoba apapun hasilnya"... semasa gadis ga bisa masak pas udh pnya keluarga kecil dan tinggal jauh dari keluarga maka dipaksa buat bisa masak dengan bekal dr internet khusunya cookpad ini.. "dari kepaksa jadi biasa dan jadi bisa"... semangattttt💪👩‍🍳kunjungi chanel youtobenya ya... https://www.youtube.com/channel/UCIdtiCZRaRyruM_fCONBElg/featured
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya