Saya masak ini dengan bahan2 seadanya. Karena kasus virus Covid 19 merebak di indonesia, pemerintah menghimbau masyarakat untuk tetap #dirumahsaja . Jadi saya tidak sempat ke pasar untuk berbelanja.

Masakan yang mudah dan praktis tapi tetep enak buat dijadiin menu utama. Buat yang alergi seafood cocok banget nih. Selain enak, kandungan ikan teri juga oke banget. Tinggi protein dan vitamin buat tubuh kita.Masakan gak harus berbahan mahal, yang murah meriah gini tetep enak dan sehat!

BismillahirrahmanirrahimAssalamualaikum, selamat sore sobat cookpaders 🌱🤗🌾💕.Tumisan yang mudah juga enak rasanya ini saya sertakan sebagai setoran resep untuk MamahCookpad sekalian juga untuk ikutan arisan kopijos.Source: @ratnapuspitta18#KopijosArisan_Ratna#Kopijos#Kopijos_Mei#CookpadCommunity_Yogyakarta#ResepPenulisFavoritku#Tumisanalarumah

Masak tumis cumi simple, pedaas 😍 .

Bukan hanya pecinta pedas, yang gak cinta pun bisa coba.. Minggu ini kita masak goreng Cabai cabean ya. Nikmat dengan nasi hangat... #PejuangGoldenBatikApron semangaaaatttt apron

Coba-coba belajar urban farming selama pandemi, baru tahu kalau tumbuhan cabai perlu dipangkas pucuknya (pruning) supaya nanti cabang dan buahnya banyak.Setelah mangkas, kok lihat ijo-ijo seger gitu, sayang buat dibuang. Tiba2 ingat bu eRTe pas KKN di Tawangargo/Malang dulu, pernah mbuatkan sayur dari daun tomat dan cabai. Iseng-iseng deh dibikin oseng-oseng. Ternyata enak... Dicoba deh.Ohya, di sini saya tambahkan terong ungu kecil sisa #FoodPrep minggu lalu yang gegoleran sendirian di kulkas. Saya tambahkan terong, karena tumisan daun biasanya akan mengempis. Kalau daun cabainya lumayan banyak, skip aja terongnya.

Salah satu masakan simpel yang sat set sat set dan suami suka yaitu tumis tahu cabai Ijo. Berhubung harga cabai rawit lagi naik, jadi stok cabai Ijo lebih banyak dimanfaatkan buat olahan di rumah :D#PejuangGoldenBatikApron

Banyakin Cabai rawit tambah mantep nih bund.. krn paksu ga begitu suka pedes jadinya banyakin Cabai keritingnya 😅

Tumis cabai hijau ini selalu mengingatkan saya akan besekan kenduri jaman dahulu. Di dalam besek yang terbuat dari anyaman bambu itu, biasanya terdapat segunduk nasi, telur bulat yang di pindang, ikan asin petek yang ditepungin, sambal goreng kentang, bihun, bistik daging sapi dan tumis cabai hijau geluntungan.Aroma khas bilah bambu yang bercampur dengan berbagai masakan itu langsung menyentuh hidung ketika tutup besek di buka. Aroma yang susah sekali di lupakan.Salah satu hobi saya adalah menyantap menu masakan hajatan. Terkadang dengan sengaja saya kerap menyajikan masakan hajatan untuk keluarga.Salah satunya adalah tumis cabai hijau ini, walaupun tidak berasa pedas, tapi sensasi pahit sengir cabai hijau ini ngangenin sekali. Gak cuma cabai hijau yang enak di tumis seperti ini, melainkan cabai gendot juga. Cabai gendot lebih terasa pedasnya, apalagi yang warnanya telah memerah dengan biji yang menghitam.