192) Ayam Suwir Pedas Simple

Selamat hari raya Idul Fitri buat teman2 yg merayakan ya 😊 Semoga sehat-sehat semua. Nah, saya juga ikut pesan ketupat dan sayur kacang panjang sama teman. Tadinya mau bikin opor ayam tapi perut saya gak tahan kalau terlalu banyak makan masakan bersantan atau terlalu berlemak. Suka tapi perutnya gak bisa kompromi 😁
Akhirnya ayamnya dibikin suwir pedas saja. Cari resep yg simple ketemu resepnya mbak #ucha gwtka. Simple banget nih tapi mantap rasanya 👍😋😋
Saya cuman bikin porsi dikit jadi saya tulis resepnya sesuai dengan yg saya masak ya 😁 Air rebusan ayamnya saya pakai untuk masak ayam suwirnya, jadi makin enak 😋
Cobain ya 😉
(24/05/2020)
#CookpadCommunity_Tangerang
#CookpadIndonesia
#PejuangGoldenApron2
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan. Potong2 bahan yg mau diulek biar proses ngulek jadi lebih cepat 😁 Setelah diulek halus, sisihkan.
- 2
Rebus ayam dengan sedikit air, bila sudah keluar hitam-hitamnya, buang airnya. Beri air baru, rebus sampai matang. Suwir2 ayam dgn menggunakan 2 buah garpu. Sisihkan.
- 3
Tumis bumbu halus bersama daun salam dan daun jeruk hingga wangi. Masukkan ayam suwir, aduk rata. Tambahkan garam dan gula secukupnya, test rasa. Beri air rebusan ayam, kecilkan api, aduk hingga bumbu meresap sampai air mengering. Sajikan.
Ditulis oleh
Resep Serupa

Ayam Suwir Pedas Kemangi


Ayam Suwir


Ayam Suwir


Ayam suwir kemangi


Ayam Suwir Terasi


Ayam Suwir Kering Pedas


Ayam suwir pedas manis


Ayam Suwir Asem Pedas


Ayam Suwir Pedas


Ayam Suwir


Ayam Suwir Kemangi


Ayam Suwir


Ayam Suwir


Ayam Sisit (Ayam Suwir)


Tumis buncis ayam suwir


Ayam Suwir Pedas


Ayam suwir pedas


Ayam Suwir Asam Manis Bekal Suami


Ayam Suwir Pedas Manis


Ayam suwir kemangi rica-rica pedas


Ayam Suwir


Ayam suwir pedas kemangi


19.3~ Ayam Suwir Garing


Ayam suwir simple


Ayam Suwir Kuning


Ayam Suwir


Ayam suwir


Ayam Suwir Pedas


Ayam suwir kemangi


Ayam suwir pedas

Komentar