Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan dough
  2. 200 grtepung terigu protein tinggi (cakra)
  3. 2 1/2 sdmminyak goreng
  4. 1 sdtgaram
  5. Bahan biang
  6. 125 mlair hangat
  7. 1 sdtgula
  8. 1 sdmragi instan (fermipan)
  9. Topping
  10. Keju mozarella
  11. Sosis
  12. Bawang bombay
  13. Saus spaggetti (dal monte)

Cara Membuat

  1. 1

    Campurkan semua bahan biang, untuk air hangat kuku (air hangat menuju dingin) jangan terlalu panas agar fermipan tidak mati. Tunggu sampai menggembang.

  2. 2

    Panaskan oven 200° C (biasanya 180°C/ sesuaikan oven ya)

  3. 3

    Campurkan semua bahan dough dengan bahan biang, ulengi hingga kalis lalu tutup wadah dengan kain bersih dan tunggu hingga mengembang 2x (1 jam)

  4. 4

    Pipihkan adonan dan tusuk bagian tengah dengan garpu agar tidak menggembang saat dioven. Adonan ini bisa jadi 2 jika ingin pizza tipis

  5. 5

    Taburi topping sesuai selera ya

  6. 6

    Panggang dengan api bawah selama 15 menit

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Wulan
Wulan @mamochi
pada
Tuban jawa Timur
Ig : dwiwulaan_
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa