Donat Kampung Empuk

20 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

90 menit
untuk 12 buah
  1. 250 gramtepung terigu cakra kembar
  2. 3 buahkuning telur
  3. 3 sendok makangula pasir
  4. 1 sachetsusu Dancow Full Cream
  5. 1 sendok tehfermipan
  6. 40 grammargarin
  7. 30-50 mlair matang

Cara Membuat

90 menit
  1. 1

    Campurkan bahan-bahan kering, yaitu tepung terigu, gula pasir, susu, dan fermipan. Aduk rata.

  2. 2

    Apabila bahan kering sudah teraduk rata, campurkan telur dan margarin ke dalam adonan. Aduk rata.

  3. 3

    Setelah sudah teraduk rata, tuang air matang sedikit demi sedikit. Uleni adonan sampai tidak lengket dan kalis. Bila sudah kalis, diamkan selama 30 menit dengan ditutupi serbet/plastik.

  4. 4

    Setelah mengembang, bentuk adonan menjadi bulatan kecil-kecil. Idealnya 1 bulatan beratnya 20-30 gram. Diamkan kembali selama 10 menit setelah dibentuk bulat-bulat.

  5. 5

    Setelah didiamkan dan mengembang lagi, adonan siap digoreng. Bentuk bulatan di tengah sesaat sebelum digoreng. Pastikan minyak sudah panas dan api tidak terlalu besar.

  6. 6

    Donat siap disajikan dengan taburan gula halus atau topping lainnya.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ribka CS
Ribka CS @cook_23658532
pada
Tangerang

Komentar

Resep Serupa