لگیمات جنوبی

3 کوکپدی قصد دارند این دستور را درست کنند
saeideh alisheh
saeideh alisheh @cook_22204486
بوشهر
ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

  1. 2 پیمانهآب
  2. 2 پیمانهآرد سفید
  3. 1 قاشق غگلاب
  4. 1 قاشق ممایه خمیر
  5. 2 قاشق غنشاسته
  6. 1 عددتخم مرغ (اختیاری)

مراحل تهیه

  1. 1

    آرد و مایه خمیر را با گلاب و آب مخلوط میکنیم.

  2. 2

    نشاسته و تخم مرغ را با هم مخلوط می کنیم و به مواد اضافه می کنیم می تونیم به جای تخم مرغ از آب هم برای حل کردن نشاسته استفاده کنیم. (من تخم مرغ استفاده نکردم)

  3. 3

    درب ظرف رو می گذاریم و اجازه می دهیم به مدت ۳ ساعت بماند تا ور بیاد.

  4. 4

    در ظرف کوچکی که گودی دارد روغن میریزیم اجازه می دهیم روغن خوب داغ شود و با قاشق یا قیف مواد رو در روغن قرار می دهیم و اجازه می دهیم سرخ شود.

  5. 5

    بعد از سرخ شدن فورا در شیره ی خرما یا شربت قرار می دهیم تا شیرینی شیره یا شربت رو به خودش بگیرد.

  6. 6

    و در نهایت با پودر نارگیل و کنجد تزیین و نوش جان می کنیم 💐(البته با پودر نارگیل خوشمزه تر 😊💫)

  7. 7

    نکته۱: مواد بعد از ترکیب باید حالت شلی داشته باشه یه ذره کش بیاره. نکته ۲: هنگام سرخ کردن لگیمات باید در روغن غوطه ور باشه تا خوش فرم سرخ بشه.

ایموجی‌ها

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.

توسط

saeideh alisheh
saeideh alisheh @cook_22204486
در
بوشهر
علاقه مند به آشپزی
بیشتر

دستورهای مشابه