Seblak Telur

15 orang berencana membuat resep ini
Mbawin
Mbawin @umma_win
surabaya
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 genggamkrupuk bawang (rendam dengan air mendidih 15 menit sampai mengembang dan empuk)
  2. 4bakso sapi
  3. 1 butirtelur kocok
  4. 1 buahdaun bawang
  5. 2 lembardaun jeruk
  6. Sawi putih secukupny (saya skip karena ga ada di kulkas)
  7. Bumbu Halus
  8. 4 siungbawang merah
  9. 2 siungbawang putih
  10. 1 buahcabe merah besar
  11. 3 buahcabe rawit (kalau mau pedas bisa ditambah)
  12. 1 ruaskencur
  13. Secukupnyagula
  14. Secukupnyagaram

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan minyak lalu tumis bumbu halus sampai harum. Masukkan daun bawang dan daun jeruk.

  2. 2

    Masukkan bakso dan telur. Masak sampai telur setengah matang.

  3. 3

    Masukkan krupuk yang sudah empuk. Tambahkan air matang sesukanya untuk kuah seblak.

  4. 4

    Tambahkan gula garam dan test rasa.

  5. 5

    Masak hingga mendidih dan matang.

  6. 6

    Sajikan hangat. Pedas dan segar..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Mbawin
Mbawin @umma_win
pada
surabaya
Pengen belajar terus ❤️
Lebih banyak

Resep Serupa