Daging Sapi Bumbu Bali

Ve
Ve @cook_5346845

Daging Sapi Bumbu Bali

20 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 10cabe keriting (boleh campur cabe rawit juga kalo mau pedas)
  2. 1/2tomat
  3. 8 siungbawang merah
  4. 2 siungbawang putih
  5. 1 ruaskencur
  6. 300 gramdaging sapi
  7. Tahu air
  8. 1 sdmGaram
  9. 1 sdtGula
  10. 1/2 sdtLada
  11. Sedikitkecap manis

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus daging sapi hingga empuk, kurang lebih 30 menit. Tiriskan, kaldu jangan dibuang. Sambil menunggu, goreng tahu air.

  2. 2

    Blender cabai, bawang, kencur, tomat sampai halus. Tumis dengan minyak secukupnya sampai harum, campurkan daging sapi dan tumis sebentar

  3. 3

    Tuangkan kaldu rebusan daging sapi (secukupnya saja hingga daging terendam setengah, jangan terlalu banyak), tambahkan garam, gula, lada, dan kecap manis. biarkan direbus hingga bumbu meresap dan empuk, masukkan tahu dan biarkan direbus bersama

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ve
Ve @cook_5346845
pada

Komentar

Resep Serupa