Kentang Goreng KFC

Riptina Pawestri
Riptina Pawestri @riptina_pawestri

Teringat my sonshine syukakk bgt sama kentang goreng. Pas di rumah ada kentang..yeayyy..cus buatlah ini kentang. Ini terniat bgt saya buat ini..demi anak yess
Hahaha..siapkan niat ya bunsay klo mau buat ini..dijamin rasanya mantulll

#PejuangGoldenApron3

Kentang Goreng KFC

Teringat my sonshine syukakk bgt sama kentang goreng. Pas di rumah ada kentang..yeayyy..cus buatlah ini kentang. Ini terniat bgt saya buat ini..demi anak yess
Hahaha..siapkan niat ya bunsay klo mau buat ini..dijamin rasanya mantulll

#PejuangGoldenApron3

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 grkentang potong korek api
  2. Tepung maizena
  3. 2 siungbawang putih
  4. 1 sdtGaram
  5. 1 sdtKaldu bubuk
  6. Air es
  7. Minyak untuk menggoreng

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan kentang dan maizena

  2. 2

    Rebus air hingga mendidih, masukkan bawang putih, garam, kaldu bubuk, kemudian kentang. Rebus selama 5-7 menit.

  3. 3

    Angkat, tiriskan, rendam dalam air es selama 15 menit. Setelah 15menit tiriskan.

  4. 4

    Taburi dengan maizena. Supaya rata, masukkan ke dalam wadah tertutup kemudian kocok-kocok. Masukkan ke freezer selama 1-2 jam.

  5. 5

    Setelah 2 jam, goreng kentang setengah matang. Ini yg bisa dimasukkan freezer ya moms, jd klo sewaktu2 butuh bisa langsung goreng.

  6. 6

    Klo ingin segera di makan, goreng lagi hingga kecoklatan. Angkat tiriskan sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Riptina Pawestri
Riptina Pawestri @riptina_pawestri
pada

Komentar (8)

Dina.K.Sari
Dina.K.Sari @dinakurnias
Goreng yg setengah mateng nya kira² berapa lama ya bu?

Resep Serupa