Kentang goreng ala kfc

Dhiah Oddie
Dhiah Oddie @dhiahoddie
Kepanjen - Malang

Hujan2 bikin kentang goreng ini... tiap hbis goreng lngsng di serbu anak2 ma suami.. katanya mantaaap !!!!
Bahagianya kalo hasil olahan kita di nikmati klrg..

Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 grkentang, kupas, potong korek api.. cuci bersih
  2. 1 sdmgaram
  3. 3 siungbawang putih, geprek
  4. 3 sdmmaizena
  5. secukupnyaair
  6. secukupnyaair es
  7. minyak untuk menggoreng

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus air sampai mendidih beri garam dan bawang putih geprek kemudian masukkan potongan kentang selama 5 menit

  2. 2

    Angkat dan tiriskan kentang kemudian masukkan dlm air es sampai terendam selama 15 menit

  3. 3

    Setelah 5 menit tiriskan kentang kemudian taburi dng maizena sampai rata

  4. 4

    Goreng kentang sampai kuning keemasan dan siap di sajikan dng saos sambel NB : jika tdk ingin menggoreng saat itu kentang bs di simpan dlm frezer

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Dhiah Oddie
Dhiah Oddie @dhiahoddie
pada
Kepanjen - Malang
IG : @dhiahoddieYoutube : (dhiah oddie)https://www.youtube.com/c/dhiahoddie
Lebih banyak

Resep Serupa