Mun Tahu

10 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

3 porsi
  1. 1 buahTahu Putih
  2. 100 grDaging Cincang (disini saya menggunakan Pork)
  3. 1 batangDaun Bawang
  4. 2 siungBawang Putih
  5. 4 siungBawang Merah
  6. 1 sdmSaus Tiram
  7. 1 sdmKecap Asin
  8. 1 sdtLada Putih
  9. 1/2 sdtKaldu
  10. 1 1/2 sdmTepung Maizena
  11. 200 mlair

Cara Membuat

  1. 1

    Potong tahu putih kotak2, daun bawang diiris, bawang putih di cincang dan bawang merah diiris

  2. 2

    Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum

  3. 3

    Setelah harum, masukkan daging cincang dan tumis kembali hingga 1/4 matang

  4. 4

    Setelah hampir matang, masukkan tahu putih dan aduk agar tercampur rata dengan bawang dan daging cincang

  5. 5

    Masukkan kecap asin dan aduk kembali hingga merata

  6. 6

    Masukkan air

  7. 7

    Masukkan saus tiram, lada putih dan kaldu (terserah mau kaldu jamur atau MSG yah, sedikit aja)

  8. 8

    Setelah air mendidih masukkan daun bawang dan koreksi rasa

  9. 9

    Jika rasa sudah pas, terakhir masukkan maizena yang sudah dilarutkan dengan air (pada mangkuk terpisah)

  10. 10

    Mun Tahu siap dihidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dewinta Ifang
Dewinta Ifang @dewintaifang
pada
Jakarta

Komentar

Resep Serupa