کیک ماست بالایه نارگیلی بدون فر 🌸

Name: کیک ماست بالایه نارگیلی بدون فر 🌸
Cuisine: ایرانی
Ingredients: 3 عدد تخم مرغ; 1 پیمانه شکر; نصف قاشق چایخوری وانیل یاهل; 1 پیمانه سرخالی ماست; 2/3 پیمانه روغن مایع; 2 پیمانه آرد; 1 قاشق غ بکینگ پودر; 1 قاشق غ پودر نارگیل،،،پودرکاکائو،،،شکر،،،از هر کدام; (با هم سه قاشق بشه); پودردارچین کمی

Ashpazye_parchin @ashpazye_parchin

Sanandaj

#سرآشپز_طلایی

کیک‌ خوشمزه‌ وعالی ‌‌باقدوبالای ‌رعنا😍😍😋😋
#کیک_ماست
#کیک_ماست_با_لایه_نارگیلی
#کیک_بدون_فر
#فر_دستساز_خونگی
دو مدل کیکو با هم قاتی کردم شد یه کیک خوشمزه جدید💪👌😋

بیشتر

#سرآشپز_طلایی

بیشتر

برنامه کوکپد را باز کنید

مواد لازم

3 عددتخم مرغ
1 پیمانهشکر
نصف قاشق چایخوریوانیل یاهل
1 پیمانهسرخالی ماست
2/3 پیمانهروغن مایع
2 پیمانهآرد
1 قاشق غبکینگ پودر
1 قاشق غپودر نارگیل،،،پودرکاکائو،،،شکر،،،از هر کدام
(با هم سه قاشق بشه)
پودردارچین کمی

مراحل تهیه

1

تخم مرغ ها رو با شکر دانه ریز و وانیل خوب میزنیم تا سفید و کشدارشود
ماست و روغن مایع روهم اضافه کرده خوب به زدن ادامه میدهیم،
آرد را با بیکینگ پودر دو بار الک کرده، به مواد میافزاییم،
2

نصف موادو ریختم داخل قالب و دو ق غ پودر نارگیل رو با یه ق غ شکر و مقداری دارچین و پودر کاکائو مخلوط کردم ریختم روی مواد و پخش کردم و بقیه مواد کیک رو ریختم روی مواد نارگیلی.
3

طبق معمول توی قابلمه روی گازبا(فرخونگی) پختم 😊
🌸توی فرهم باحرارت ۱۸۰درجه به مدت ۴۵دقیقه بپزید. #گاناش
وقتی کیک پخت با پنجاه گرم خامه وپنجاه گرم شکلات تخته‌ ای گاناش درست کردم وریختم روی کیکم وتزیین کردم.
4

#فر_دستساز_خونگی 🌸 یه قابلمه میذارم روگاز یه پایه فلزی میذارم توی قابلمه گازو روشن میکنم در قابلمه رو میذارم تاداغ بشه مثل گرم کردن فر.....بعد میرم سراغ درست کردن موادکیک ومواد کیکمو توی قالب یاقابلمه یا هر چیزی که در مقابل گرما و داغی مقاوم باشه میریزم و میذارم روی اون پایه فلزی توی قابلمه روگاز دمکنی میذارم وتا یکساعت با حرارت ملایم روبه بالا میذارم کیکم درست بشه برای شیرینی هم همینکارو میکنم فقط تایم پخت شیرینی کمه و برخلاف کیک که پفش میخوابه میتونم در قابلمه رو بردارم وشیرینیهارو چک کنم...