Pie susu Teflon (ANTI GAGAL, TAKARAN SENDOK. COCOK BANGET UTK PEMULA) ada tips dlam note dibawah ini

g. anggi purwandani
g. anggi purwandani @anggiarna
cirebon - Jawa Barat

pie susu nya enak banget kak... aku pertama kali bikin langsung berhasil dan bikin nagih loh. aku udh bberapa kali bikin ini. semua takaran pakai sendok. NOTE "gunanya air es untuk membuat si pie kokoh dan tidak mudah hancur pas di angkat dari teflon atau pas motong si pie dia tetep sempurna dan cantik .. aku pernah lupa gak masukin air es dan hasilnya dia lebih amuh/ngeprul berasa makan kastengel dan cocok bgt untuk lansia karna ga perlu di gigit dia lgsg lumer di mulut.. asal kita hati hati aja pas lepasin pie dari teflon nya.. agar dia gak pecah. dan jangan lupa olesin mentega ke bagian teflon utk mempermudah pie lepas dari teflon. selamat mencoba bundaaa

Pie susu Teflon (ANTI GAGAL, TAKARAN SENDOK. COCOK BANGET UTK PEMULA) ada tips dlam note dibawah ini

pie susu nya enak banget kak... aku pertama kali bikin langsung berhasil dan bikin nagih loh. aku udh bberapa kali bikin ini. semua takaran pakai sendok. NOTE "gunanya air es untuk membuat si pie kokoh dan tidak mudah hancur pas di angkat dari teflon atau pas motong si pie dia tetep sempurna dan cantik .. aku pernah lupa gak masukin air es dan hasilnya dia lebih amuh/ngeprul berasa makan kastengel dan cocok bgt untuk lansia karna ga perlu di gigit dia lgsg lumer di mulut.. asal kita hati hati aja pas lepasin pie dari teflon nya.. agar dia gak pecah. dan jangan lupa olesin mentega ke bagian teflon utk mempermudah pie lepas dari teflon. selamat mencoba bundaaa

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 125 grtepung segitiga biru (12 sdm penuh / aga muncung dikit)
  2. 75 grmargarin (4 sdm penuh)
  3. 10 grgula halus (1 sdm penuh)
  4. 1kuning telur
  5. 1 sdmair es
  6. Bahan Fla :
  7. 80 mlair (11 sdm penuh)
  8. 2 sasetskm / 80 gr
  9. 1 butirtelur
  10. 1 sdmtepung maizena
  11. 1/4 sdtvanila, aku pake vanila essens (ini wajib! agar fla tidak amis ya bun)

Cara Membuat

  1. 1

    Masukan semua bahan pie, aduk rata.. sampe smua adonan menyatu dan bisa di bentuk.

  2. 2

    Siapkan teflon beri sedikit mentega dan ratakan. masukan adonan pie dan ratakan (bentuk pie) lalu tusuk tusuk pake garpu ke seluruh adonan pie, agar pie tidak gelembung lalu panggang di atas api yg super sangat kecil (api jauh tidak menyentuh teflon) jangan lupa di tutup ya kak teflonnya, aku pake tutup panci

  3. 3

    Membuat fla... campurkan air, skm dan maizena.. aduk rata.. lalu masukan telur dan vanila, dan di aduk lagi sampe smua tercampur rata.. sisihlkan....

  4. 4

    Jika adonan pie sudah agak matang (gak lembek amat pas di sentuh jari) masukan adonan fla sambil menggunakan saringan, agar fla terlihat lembut dan tidak ada yg menggumpal. tutup lagi.. dan tunggu sampai pie matang dan fla susu juga matang. jika pie ingin di beri toping buah.. kalian bisa tmbahkan buah sebelum pie matang sempurna, pas masukin toping, buah aga di tekan sedikit agar buah nempel di fla dan tidak berantakan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
g. anggi purwandani
pada
cirebon - Jawa Barat

Komentar (5)

Sarah Usagi Tiut
Sarah Usagi Tiut @usagi_1710
Bun maizena nya d larutkan dulu atau tidak?

Resep Serupa