Tumis simple Udang Galah Telur ayam

Dapur Mami Si Kembar
Dapur Mami Si Kembar @mami_sikembar
Tangerang

Tumis simple Udang Galah Telur ayam

16 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/5 KgUdang Galah
  2. 1 SiungBawang Bombay
  3. 3 SiungBawang Putih
  4. 6 BhCabe merah keriting
  5. 4 BhCabe Rawit Merah
  6. 1 BksSaori Saos Tiram
  7. 2 SdmSaos Sambal
  8. 1 SdmSaos Tomat
  9. 5 SdmAir
  10. 1 ButirTelur Ayam
  11. SecukupnyaGula pasir
  12. SecukupnyaLada
  13. SecukupnyaRoyco ayam
  14. SecukupnyaAir Jeruk nipis

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci Bersih udang, buang kepala dan kulit. Lalu lumuri dgn air jeruk nipis

  2. 2

    Cincang halus bawang putih, iris bawang bombay dan cabe

  3. 3

    Tumis Bwg Bombay sampai Harum, Tambahkan Bawang putih dan cabe. Tumis kembali smp harum.

  4. 4

    Tambahkan Telur, lalu aduk hingga telur hancur. Setelah itu masuk kan udang. Lalu tumis hingga udang matang.

  5. 5

    Tambahkan Saos tiram, saos sambal, saos tomat, gula dan lada. Aduk hingga rata kemudian masukan air.

  6. 6

    Tunggu hingga kuah mengental, koreksi rasa. Lalu angkat dan hidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dapur Mami Si Kembar
Dapur Mami Si Kembar @mami_sikembar
pada
Tangerang
Ibu Rumah Tangga dengan sepasang anak kembar yang slalu sibuk mengolah makanan di dapur..
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa