Bolu Kukus/Bolu Zebra
Sebenarnya bingung kasi nama apa. Tapi ga bingung soal rasa, dijamin yummie banget gaes.
Bolu Kukus/Bolu Zebra
Sebenarnya bingung kasi nama apa. Tapi ga bingung soal rasa, dijamin yummie banget gaes.
Cara Membuat
- 1
Panaskan santan, jangan sampe mendidih ya. Klo saya pake santan instan yg isi 65 ml tambahkan 140 ml air biasa. Baru dicampur dan dipanaskan. Sisihkan
- 2
Kocokan telur + gula pasir + SP. Kocok sampe berwarna putih berjejak ya. Ini penting banget. Klo ga bisa bantat klo ga sampe putih berjejak.
- 3
Setelah itu tambahkan vanili + baking powder. Disusul tepung terigu dan santan yg sudah dipanaskan dan ketika dituang dingin ya. Campurkan secara selang seling sambil diaduk dengan speed kecil. Atau bisa dengan spatula yang sudah dilap kering.
- 4
Bagi 2 adonan. 1 biarkan putih dan 1 lagi kasi pewarna. Klo buat bolu zebra kasi pewarna coklat. Tapi klo punya saya, saya modif dengan warna cerah biar yang makan ceria 😀.
- 5
Siapkan loyang yg sudah diolesi margarin atau carlo. Setelah itu, tuang secara selang seling sampe adonan habis. Baru diatasnya kasi motif pake lidi.
- 6
Siapkan kukusan yang airnya sudah mendidih. Masukan loyang yg sudah diisi adonan. Kukus ± 25 - 30 menit.
- 7
Angkat, dinginkan. Potong2 dan jangan lupan ucapkan syukur ya...
Resep Serupa
-
Bolu Kukus Zebra Bolu Kukus Zebra
Bismillâh.. Kemarin siang, pas masih di jam kerja, dapet kesempatan buat ngobrol sama mba fitri sasmaya via zoom. Sayangnya, karena di jam kerja, jadi gak full bgt dengerin tips n trik dr mba fitsas, yg kedenger dan kesimpen di otak cuma tips n trik bikin bolu kukus supaya bisa mekar 😂 yaa Allâh, dpt ilmu segitu juga udah seneng bgt, apalagi kalo bisa dengerin full yah 😍😍 dan ini aku coba pake resepnya dari mba fitsas, maa syaa Allâh, geulis!!! Alhamdullillâh.. Btw d resep ini aku pake 2 adonannya mba fitsas yaa..#FestivalRamadanCookpad#RamadanPenuhIdeMasakan#CookpadCommunity_Bandung#DiRumahAja
-
Bolu Kukus Zebra Bolu Kukus Zebra
siapa bilang bolu kukus ga bisa cantik seperti bolu panggang, cocok juga dimakan sambil minum teh atau kopi
-
Bolu Kukus Zebra Bolu Kukus Zebra
Namanya bolu zebra karena ada sleret2nya (bahasa apa pula itu sleret2) ckckckk. Tapi kayaknya malah bukan kayak zebra tapi kayak batik dah. Terserahlah mau namainnya apa hihihii. Pagi ini sudah disibukkan bikin kue bantuin mak'e buat sya'ban an. Bikinnya mudah, pakai 6 macam bahan. Enak lembut, gak bantat hihihii..
-
Bolu Zebra Kukus Bolu Zebra Kukus
Tadi ada sisa santan setelah masak sayur daun singkong, jadi buat bolu zebra pake santan aja deh. Hasilnya lembut dan empuk banget...
-
-
Bolu Kukus Zebra Bolu Kukus Zebra
Senang banget nyoba pertama kali dan gak bantet haha dibuat karena request dari mama. Anak sayang mama ceritanya
dyahal -
-
-
-
Bolu Kukus Zebra Bolu Kukus Zebra
Bolu kukus lembut cocok buat temen minum teh di sore hari. Bikinnya juga cepet dan gampang banget.
-
Bolu Kukus Zebra Bolu Kukus Zebra
Bolu nya empuk, enak dimakan anget2. Kalo udh dingin juga masih empuk
-
Bolu Zebra Kukus Bolu Zebra Kukus
Recook Eka Verawaty#PejuangGoldenApron3#MingguKe24
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)